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2013-09-06
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稻香的早茶虽然价格小贵,但对于传统老广州的酒家来说,这间算是出品不错的。推荐几样最特色的菜式,一是昆明烧鸭仔,酥香到连骨头都可以吃掉,肉质酥软,基本没有脂肪,看表面和那种卤鸭或者姜母鸭有点像,我特别喜欢吃肉不多,骨头厚实有味,啃一啃味道极好。另一样是擂沙汤丸,这是老人家都很爱的小点心,虽然有点甜,但外层的花生米炒得极香,刚咬开馅是会流油的,连不好甜食的我,都爱到不行。
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