54
30
0
等级4
571
0
2012-08-24 7 浏览
山东老家也算是广州的山东菜馆里面的鼻祖了,刚开业的时候我就挺喜欢去的,毕竟是我的本家菜嘛,不过这几年山东老家是越来越离经叛道了,这里现在除了名字也就没什么和山东菜有关的了。 天龙大酒店的这家店子我去的最多,反正离得近嘛,不过这里停车很麻烦,去晚一点的话就要停到很远的停车场了。 山东老家现在是全国的菜系基本上都全了,而且,还有日式料理和美式烤肉,确实挺搞笑的。 酸菜鱼凭良心说做的还是可以的,分量上面是挺足的,而且鱼肉的质量不错,虽然是草鱼,但是个头比较大,鱼刺相对少了一些的,酸菜汤底挺醇厚的,干辣椒还是少了一点。 虎皮尖椒几乎每次去都喜欢点,这个菜下饭嘛,不过这个菜的分量确实不多,辣椒的味儿是挺足的,不过收汁儿烧味过了一点,口感不是太厚实,有点松软。 地三鲜算是难得一见的北方菜式了,性价比挺高的,土豆我最喜欢吃了,焖的比较烂糊了,那种东北特有的大豆角是亮点来的,口感很爽口的说。 山东老家的价格我也觉得是不太厚道的,人均随便就要一百以上走了。
更多
山东老家也算是广州的山东菜馆里面的鼻祖了,刚开业的时候我就挺喜欢去的,毕竟是我的本家菜嘛,不过这几年山东老家是越来越离经叛道了,这里现在除了名字也就没什么和山东菜有关的了。
天龙大酒店的这家店子我去的最多,反正离得近嘛,不过这里停车很麻烦,去晚一点的话就要停到很远的停车场了。
山东老家现在是全国的菜系基本上都全了,而且,还有日式料理和美式烤肉,确实挺搞笑的。
酸菜鱼凭良心说做的还是可以的,分量上面是挺足的,而且鱼肉的质量不错,虽然是草鱼,但是个头比较大,鱼刺相对少了一些的,酸菜汤底挺醇厚的,干辣椒还是少了一点。
虎皮尖椒几乎每次去都喜欢点,这个菜下饭嘛,不过这个菜的分量确实不多,辣椒的味儿是挺足的,不过收汁儿烧味过了一点,口感不是太厚实,有点松软。
地三鲜算是难得一见的北方菜式了,性价比挺高的,土豆我最喜欢吃了,焖的比较烂糊了,那种东北特有的大豆角是亮点来的,口感很爽口的说。
山东老家的价格我也觉得是不太厚道的,人均随便就要一百以上走了。
1
13 浏览
0 赞好
0 留言
2
8 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食