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2014-08-10
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荔湾艇仔粥 17元,艇仔粥这种特色粥品是源自于广州西关荔枝湾,荔枝湾是古羊城八景之一,很多游客来此游玩,在荔枝湾上有不少的艇仔,专门供应“艇仔粥”,故称“荔湾艇仔粥”。粥的材料有:新鲜鱼片、鸡蛋丝、花生等作料,鲜甜香美。 吃粥怎么能少了香脆可口的油条(广州话的叫法“油炸鬼”) 7元一根,价格稍微比较贵,不过炸得很香脆,而且也挺大根的。由于这油条上得比粥早,还没等到粥上来就已经解决得七七八八了。 金牌虾饺皇 26元。这是每家茶楼必制的招牌虾饺,半透明的水晶饺皮包裹两三只鲜嫩虾仁,从虾饺的外皮可以看见晶莹的外皮透出一点点虾仁的微红,待放入口以后轻轻一咬,水晶皮的柔韧配上鲜甜的虾仁,这鲜美的口感,让人回味无穷。 看看这大大的新鲜虾仁,是否流口水了? 花旗参汤四色虾饺 26元,四种不同颜色的虾饺,有白色、黄色、绿色、紫色,色彩缤纷夺目。虾饺浸在花旗参鸡汤中,汤融合了花旗参和鸡的精华,吃上去的时候有淡淡的花旗参香味,吃完虾饺再喝口参汤,好吃。 紫色的外皮,应该是芋头的味道吧? 白色的,就是平常普通的虾饺皮。
这里的点心都是传统与现代相结合,给大家带来了怀旧感与新鲜感,难怪在短短的时间内这么受大家的欢迎。
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