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2015-05-24
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上下九这间广州酒家是总店来的,装修是有点档次,但是因为是老式楼,所有都比较逼夹,人多台密,所以都几噪,还不及某些分店的环境好,出品味道还不错,价钱越来越贵了。黑松露野菌饺,个铰皮真是好薄,呈透明状,可以清晰地见到里面的一点点的黑松露和菇菌,皮的口感还有少少依韧,里面的菇菌味道清淡,口感软得来带有少少爵头,做得的确不错,鸡汤小笼包,做得比专业小笼包店还要好,小笼包皮很薄,里面的肉馅不算好多,汤汁还是鸡汤来的,特别鲜味,口感不会觉得太腻。
¥28
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