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2013-06-13 2 浏览
一家老字号的酒楼了,口碑也一直很不错,装修具有老西关的风味。这里的早茶、餐饮是很多老广州人津津乐道的。几个广州本地的朋友请来这里吃饭,品尝正宗的粤菜。我觉得他家的粤菜确实做得很地道,外观看着挺精致,口味清淡,但又独具特色。吃了几道菜,我最喜欢的是那道烤鸭皮,非常香脆,一点肥肉也没有了,一点也不会觉得腻,只有酥脆的香味,黄黄的,吃着很香;面皮薄薄的,很滑韧;鸭皮包上面皮,蘸上浓香的面酱,味道真是好极了。
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一家老字号的酒楼了,口碑也一直很不错,装修具有老西关的风味。这里的早茶、餐饮是很多老广州人津津乐道的。
几个广州本地的朋友请来这里吃饭,品尝正宗的粤菜。我觉得他家的粤菜确实做得很地道,外观看着挺精致,口味清淡,但又独具特色。
吃了几道菜,我最喜欢的是那道烤鸭皮,非常香脆,一点肥肉也没有了,一点也不会觉得腻,只有酥脆的香味,黄黄的,吃着很香;面皮薄薄的,很滑韧;鸭皮包上面皮,蘸上浓香的面酱,味道真是好极了。
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