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2013-01-05
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炳胜是老字号了,吃粤菜也首选这家。价钱唔算便宜,走的是中高档粤菜的路线。很喜欢这里的脆皮猪肠,很好味。只是在点菜的时候会被菜谱忽悠,菜谱上的猪肠很肥美,但是实际上上桌的就撇晒肥油,比较瘦了,所以猪油的甘香味唔重。但是卤水很好味,猪肠完全吸收晒!咬落很有嚼劲!
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