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2013-10-04
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终于有时间将开饭网的试食写一写了，就是去尚品小笼汤包吃包啦。本人非常同意此餐厅的精品点评，没有上海小笼包的影子。店主是做IT华为精英，呵呵，可惜做自己不熟悉的东西，还是差点。这里装修还可以，是有点小资的味道，灯笼、假绿色攀滕植物、桌子上的小花、精美的餐牌，还是能感受到店主的精心布置。我们的饮料：酸梅汁----甜多过酸，一般。柚子茶冇品尝，唔知味道如何。首先来的是浓香鲜肉蔬菜大包，内里新肉不是好多，菜丝变黑，感觉卖相唔多好，哈，味道过得去吧，也不是特别好吃。私房养颜黑芝麻大包，还不错，就是吃一个就差唔多，不然会太甜吧。招牌虾仁鲜肉烧卖，卖相与广式的差过了，不过吃落里面有小笼包式的肉汁，味道不错。虾仁鲜肉蒸饺，觉得这里卖相真是好一般，里面有虾与内，觉得不是新虾，一般。招牌鲜肉小笼汤包终于出场了，咬落里面汤汁唔是好多，鲜甜就算不上，口感与我在上海城皇庙叫的差九条街吧。招牌蟹黄小笼汤包唔记得拍照，这个比招牌的好吃一点，有蟹籽的海鲜带出了肉汁味，而且这个比上边那个多汁。翡翠鲜肉蒸饺的馅是上海小青菜，肉较少，没有什么太大的惊喜。招牌精卤牛腱肉的味道算不错了，不过份量超少。招牌韭黄锅贴为补偿他们上菜
终于有时间将开饭网的试食写一写了，就是去尚品小笼汤包吃包啦。本人非常同意此餐厅的精品点评，没有上海小笼包的影子。店主是做IT华为精英，呵呵，可惜做自己不熟悉的东西，还是差点。这里装修还可以，是有点小资的味道，灯笼、假绿色攀滕植物、桌子上的小花、精美的餐牌，还是能感受到店主的精心布置。
我们的饮料：酸梅汁----甜多过酸，一般。柚子茶冇品尝，唔知味道如何。
首先来的是浓香鲜肉蔬菜大包，内里新肉不是好多，菜丝变黑，感觉卖相唔多好，哈，味道过得去吧，也不是特别好吃。
私房养颜黑芝麻大包，还不错，就是吃一个就差唔多，不然会太甜吧。
招牌虾仁鲜肉烧卖，卖相与广式的差过了，不过吃落里面有小笼包式的肉汁，味道不错。
虾仁鲜肉蒸饺，觉得这里卖相真是好一般，里面有虾与内，觉得不是新虾，一般。
招牌鲜肉小笼汤包终于出场了，咬落里面汤汁唔是好多，鲜甜就算不上，口感与我在上海城皇庙叫的差九条街吧。招牌蟹黄小笼汤包唔记得拍照，这个比招牌的好吃一点，有蟹籽的海鲜带出了肉汁味，而且这个比上边那个多汁。
翡翠鲜肉蒸饺的馅是上海小青菜，肉较少，没有什么太大的惊喜。
招牌精卤牛腱肉的味道算不错了，不过份量超少。
招牌韭黄锅贴为补偿他们上菜慢而为我们设的，其实就是煎饺子，馅好少，外皮倒是煎得好香，可惜都是不能挽回对它们印象一般化的分数。
而且厨房师傅们的包饺子、包子的速度实在不敢恭维，他们的厨房半透明，看到师傅们边聊天边慢慢吞吞地在包，而且看着上来的包子形状与他们的速度，正觉得他们是新手，看看餐牌价格不便宜，我们试吃都可以这么慢，而且当时还有本地的一个传媒在那里拍美食短片，本地精明食客还会再帮衬吗？！
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