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2010-10-25
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“其美”潮州鱼蛋粉惠福东路口分店，环境比以前在西湖路口时舒适了很多，招牌的潮州鱼蛋粉材料非常丰富，有鱼皮饺、炸鱼皮、牛丸、鱼丸、炸鱼丸等，分量很多，占据整个碗面，用的河粉也是细薄通透，很值得推荐。秘制的炸鱼皮很脆，一口咬下去，能发出清脆的咔咔的声，带上油炸的香气，更显香酥，一试包你爱上它。我比较喜欢鱼蛋，雪白的鱼蛋，咀嚼时在口里不停地弹跳，非常赞！ 这里的汕头牛筋丸面很特别，除了牛丸还加入了牛腩，牛筋丸爽口弹牙，很有嚼劲，配合味道很好的沙茶酱一起吃，别有一番风味，牛腩也焖得很淋、汁多味美，很是和味。这次品尝的有：招牌潮州鱼蛋粉13元：汕头牛筋丸粉13元；人均消费：13元；美食推荐指数：★★★★☆注：所有图片仅供参考图：pigman 文：pigman
这里的汕头牛筋丸面很特别，除了牛丸还加入了牛腩，牛筋丸爽口弹牙，很有嚼劲，配合味道很好的沙茶酱一起吃，别有一番风味，牛腩也焖得很淋、汁多味美，很是和味。
这次品尝的有：
招牌潮州鱼蛋粉13元：
汕头牛筋丸粉13元；
人均消费：13元；美食推荐指数：★★★★☆
注：所有图片仅供参考
图：pigman 文：pigman
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