银记肠粉店 (上九路)

大学刚入学的时候，发了广州食蒲小册子，银记作为广州美食代表，跃然纸上。最爱尝鲜的我，立刻跑去。
广州布拉肠，几片生菜几片肉，再淋些酱油ok。拉肠皮很糯，还不错。但是配料实在不合我口味。作为潮州肠粉的死忠粉丝，这么多年我始终接受不了酱料居然是酱油，再加上我十分讨厌生菜。所以，吃过几次之后，我就对广州拉肠敬而远之。
拉肠不合胃口，但是银记的粥还是不错的，很绵。而且桌面上还有胡椒粉跟盐，可以自行添加，大赞。