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2014-07-30
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位置在食街，惠福路，很好找，，就是要等位，，如果要去的，周六日的，最好提前订好位，这样就不用等了。招牌猪手 49元听说每围必点的菜色，份量很大碟，感觉有点干，表皮很脆，入面的肉比较结实，几乎没有什么肥肉，都是瘦肉的多，可能是这个原因，所以吃起上来有一点点硬。炸的猪手还是第一次吃，感觉比较新鲜。点的酱油吃，还是不错的，还种甘香的味道。生扣鹅掌煲其实上的是一个菜来的，不是煲，不知是不是煲用完了，鹅掌的份量很足，下面垫着生菜，鹅掌煲得很淋，一点不会韧，比平时吃的鹅掌淋很多，淋得肉有一点松散的感觉，可以看到一丝丝的肉散露在外面，不费力就可以咬开，这个几适合老人家吃的，味道方面，酒味重了一点酱油味有点少了
如果要去的，周六日的，最好提前订好位，这样就不用等了。
招牌猪手 49元
听说每围必点的菜色，份量很大碟，感觉有点干，表皮很脆，
入面的肉比较结实，几乎没有什么肥肉，都是瘦肉的多，可能是这个原因，所以吃起上来有一点点硬。
炸的猪手还是第一次吃，感觉比较新鲜。点的酱油吃，还是不错的，还种甘香的味道。
生扣鹅掌煲
其实上的是一个菜来的，不是煲，不知是不是煲用完了，
鹅掌的份量很足，下面垫着生菜，鹅掌煲得很淋，一点不会韧，比平时吃的鹅掌淋很多，
淋得肉有一点松散的感觉，可以看到一丝丝的肉散露在外面，
不费力就可以咬开，这个几适合老人家吃的，味道方面，酒味重了一点
酱油味有点少了
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