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2012-03-19
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这间黄鳝世家看上去比较旧,客流量也不算多,菜的味道一般。我喜欢喝这里的杏仁煲猪肺汤,这个汤是招牌汤,它将杏仁磨得很碎,汤象牛奶般白白的,这汤入口香浓可口,使我印象很深的杏仁汤。黄鳝饭也是招牌菜,黄鳝用瓦煲煲的,煲底有点锅巴,饭焗得够时间,饭入口很好味道,有香香的黄鳝香,黄鳝份量比较少,黄鳝爽爽的。其他菜就觉得一般了。
我喜欢喝这里的杏仁煲猪肺汤,这个汤是招牌汤,它将杏仁磨得很碎,汤象牛奶般白白的,这汤入口香浓可口,使我印象很深的杏仁汤。
黄鳝饭也是招牌菜,黄鳝用瓦煲煲的,煲底有点锅巴,饭焗得够时间,饭入口很好味道,有香香的黄鳝香,黄鳝份量比较少,黄鳝爽爽的。
其他菜就觉得一般了。
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