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2012-08-04 1 浏览
听名字就知道是炳胜集团出品,质量有保证。装修环境依然是岭南水乡特色、黑红色调为主,与炳胜总店一致。最爱这里的脆皮叉烧,香香脆脆,入口即溶,却又令人回味无穷,正啊。烧鹅也不错,烧得外皮金黄香脆,内里肉质嫩滑,令人看了垂涎欲滴,吃落认真好味。最后推荐一下这里的南瓜牛肉煲,南瓜吸收了酱汁的香浓味道,加上粉粉的口感,配上嫩滑的牛肉,不错不错。唯一可惜的就是这里的价格较贵,性价比不高。
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听名字就知道是炳胜集团出品,质量有保证。装修环境依然是岭南水乡特色、黑红色调为主,与炳胜总店一致。最爱这里的脆皮叉烧,香香脆脆,入口即溶,却又令人回味无穷,正啊。烧鹅也不错,烧得外皮金黄香脆,内里肉质嫩滑,令人看了垂涎欲滴,吃落认真好味。最后推荐一下这里的南瓜牛肉煲,南瓜吸收了酱汁的香浓味道,加上粉粉的口感,配上嫩滑的牛肉,不错不错。唯一可惜的就是这里的价格较贵,性价比不高。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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