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好味的坚记伊面
2013-02-27 23 浏览
一间算是老字号的面店了，这家用的是伊面，伊面控有爱了。就云吞面来说面和云吞都不错，面身爽口，云吞大小适中，但是汤底就退步了，没以前的好，本应的虾子汤底，却没有了以前的味道。个人最爱这里的炸酱伊面，面身好香，咬落软中带点嚼劲，有点像方便面，但又比方便面好吃。另外推荐一下牛腩伊面，牛腩很软很入味，伊面配上牛腩汁超正的说。
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一间算是老字号的面店了，这家用的是伊面，伊面控有爱了。就云吞面来说面和云吞都不错，面身爽口，云吞大小适中，但是汤底就退步了，没以前的好，本应的虾子汤底，却没有了以前的味道。个人最爱这里的炸酱伊面，面身好香，咬落软中带点嚼劲，有点像方便面，但又比方便面好吃。另外推荐一下牛腩伊面，牛腩很软很入味，伊面配上牛腩汁超正的说。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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