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2013-05-30 5 浏览
一家老牌的西餐厅,现在却做得不伦不类的。。。中餐西餐甚至日式都有。。。我比较不喜欢这样的感觉。还是觉得专注做西餐出品会更加好吧?这次是带妈妈来怀旧一番。妈妈说这里曾经很风光!她们那个年代。能来太平馆吃个西餐,是很值得炫耀的事情了。嘻嘻。。。可是一进门。妈妈就说,怎么环境都完全变了?已经不是以前的太平馆了。再加上现在档次的降低。已经不复当年的辉煌了~~~再说食物出品:老牌西餐厅的招牌竟然是乳鸽?太奇怪的感觉了。。。点了个蒜香鸡排,一个黑椒牛排。蒜香鸡排一般般,不过不失。鸡排煎的挺香的,可是肉质很柴。估计是因为用鸡胸肉的缘故,如果用的是鸡腿肉就应该会挺好吃的。黑椒牛排叫的是七成熟。可是上来大概差不多全熟了吧?~~~别说血水,切开牛排,里面连一点点的红色都看不到了。。。厉害!至于味道。。。可想而知了~~~只能说黑椒味还挺浓的~~~
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一家老牌的西餐厅,现在却做得不伦不类的。。。中餐西餐甚至日式都有。。。
我比较不喜欢这样的感觉。还是觉得专注做西餐出品会更加好吧?
这次是带妈妈来怀旧一番。妈妈说这里曾经很风光!她们那个年代。能来太平馆吃个西餐,是很值得炫耀的事情了。嘻嘻。。。
可是一进门。妈妈就说,怎么环境都完全变了?已经不是以前的太平馆了。再加上现在档次的降低。已经不复当年的辉煌了~~~
再说食物出品:老牌西餐厅的招牌竟然是乳鸽?太奇怪的感觉了。。。
点了个蒜香鸡排,一个黑椒牛排。蒜香鸡排一般般,不过不失。鸡排煎的挺香的,可是肉质很柴。估计是因为用鸡胸肉的缘故,如果用的是鸡腿肉就应该会挺好吃的。
黑椒牛排叫的是七成熟。可是上来大概差不多全熟了吧?~~~别说血水,切开牛排,里面连一点点的红色都看不到了。。。厉害!
至于味道。。。可想而知了~~~只能说黑椒味还挺浓的~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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