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2012-10-27
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长寿路上的坚记已经很久的历史了,环境唔算好,不过就是呢种才是老广州的味道~~地头唔算好,系正路中间,做的都是街坊生意及熟客生意,所以水准保持得十分好。出名是的云吞,纯粹的三七肥瘦猪肉云吞,传统广州味,唔似而家什么港式云吞,虾仲多过肉的,鲜肉的味道,配上大地鱼汤底,韭黄段浮面,吃得就是呢样细时候的味道~~另外一样赞的是炸酱捞面,拒家的炸酱好特别,D酱是一条条肉丝来的,配上以甜味为主的酱汁,加上一定要选伊面,伊面的宽身刚刚好吸收左酱汁,一D唔浪费啊。
地头唔算好,系正路中间,做的都是街坊生意及熟客生意,所以水准保持得十分好。
出名是的云吞,纯粹的三七肥瘦猪肉云吞,传统广州味,唔似而家什么港式云吞,虾仲多过肉的,鲜肉的味道,配上大地鱼汤底,韭黄段浮面,吃得就是呢样细时候的味道~~
另外一样赞的是炸酱捞面,拒家的炸酱好特别,D酱是一条条肉丝来的,配上以甜味为主的酱汁,加上一定要选伊面,伊面的宽身刚刚好吸收左酱汁,一D唔浪费啊。
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