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2013-09-02
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今天朋友在國外回來所以带他们带广州比较出名的地方吃饭,感觉南园酒家园林景色真的很有岭南特色就带上朋友去了。有小桥流水的西关风情,也有建筑上的欧洲风格,总体来说,环境比较高档宴请朋友真的不错1.花胶海皇羹:自己平时吃开花胶,感觉没有家里面的好,不过在外面吃也算不错了。但是当羹的味道还可以,入口时候花胶的味道挺浓郁的,味道调教的恰到好处。2.沙律乳猪:乳猪是一个广东的传统菜式。对于老店来说乳猪做的真的很不错,保持了一直的水准。乳猪上来微热,吃起来猪皮很脆,很薄,烤的程度很合适,然后点沙拉酱吃,带点沙拉酱的甜味加上乳猪皮的松化,别具风味。3.鲍汁大连鲍:这里的经理介绍的,听他说那么好就试试看。鲍鱼感觉还算大只。味道挺鲜美的,当然,味跟干鲍的丰富口感还是有点差别,毕竟价格差那么远,无法相比。总结~环境很好价格稍贵,宴请重要的朋友比较合适。
1.花胶海皇羹:自己平时吃开花胶,感觉没有家里面的好,不过在外面吃也算不错了。但是当羹的味道还可以,入口时候花胶的味道挺浓郁的,味道调教的恰到好处。
2.沙律乳猪:乳猪是一个广东的传统菜式。对于老店来说乳猪做的真的很不错,保持了一直的水准。乳猪上来微热,吃起来猪皮很脆,很薄,烤的程度很合适,然后点沙拉酱吃,带点沙拉酱的甜味加上乳猪皮的松化,别具风味。
3.鲍汁大连鲍:这里的经理介绍的,听他说那么好就试试看。鲍鱼感觉还算大只。味道挺鲜美的,当然,味跟干鲍的丰富口感还是有点差别,毕竟价格差那么远,无法相比。
总结~环境很好价格稍贵,宴请重要的朋友比较合适。
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