喜记香港避风塘炒辣蟹 (已結業)

开在高档商场内的店，价格自然也不低的，装修嘛，当然也是有档次的啦。喜记的几家分店我都光顾过了，对北京路的食物出品味道比较喜欢，但是环境就相对差一点，室内比较闷，不透气。而太古汇店则没有这现象了，环境舒适，也透气。食物方面，三个字评价——少而精。味道方面也是很不错的，但不能说每一道菜都让我喜欢，比如说豉汁炒青口，这菜倒没有北京路店出品的味道那么好，太古汇店的青口处理得不好，青口还有点泥腥味，而且辣椒本身也放多了，只吃到了辣味，没有了豉香。再来就是炒辣蟹，配料比蟹好吃，完全没有入味，有点可惜了。还有其他菜就不评价了，其实都不差的，但还有改进的空间。