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2014-09-19 48 浏览
南围村大排档去过几次,味道是有惊喜的,餐厅的环境类似大排档吧,还是那种吊扇来的,不过也不怎么热的,价位够便宜的。凉拌筋蹄是22块钱,筋蹄绝对不缩水的,分量很足,而且口感很娇爽,微微的有点辣味,也就是辣椒的程度而已,麻油香也不能忽略。肘花我也是挺喜欢的,肘子的分量很多,48块钱是不贵的,横切面看起来很漂亮,肥瘦的部分都是有的,瘦肉还是居多的,外皮比较肥,但是吃起来的口感是爽脆而不是腻。
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南围村大排档去过几次,味道是有惊喜的,餐厅的环境类似大排档吧,还是那种吊扇来的,不过也不怎么热的,价位够便宜的。凉拌筋蹄是22块钱,筋蹄绝对不缩水的,分量很足,而且口感很娇爽,微微的有点辣味,也就是辣椒的程度而已,麻油香也不能忽略。肘花我也是挺喜欢的,肘子的分量很多,48块钱是不贵的,横切面看起来很漂亮,肥瘦的部分都是有的,瘦肉还是居多的,外皮比较肥,但是吃起来的口感是爽脆而不是腻。
凉拌筋蹄
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肘花
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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抵食
用餐途径
堂食