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2014-05-23
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晚上和同事到南围村大排档吃晚饭。事先打了电话去订位，并预先订了猪肚汤，店家表示只将位子留到晚上七点钟，过时不候。结果我们一下班，死赶烂赶，终于在七点钟到达。他家其实就是一个普通的农家大院，院里摆了几只塑料箱，里面养了些皖鱼等海鲜。房间除了装了空调外，没有任何装修，环境比较差。问过老板娘，菜牌也没有，菜品的价格只能问服务员。幸好老火汤的价格写在一块小黑板上，40-160元一煲，丰俭由人。点了猪肚汤60元一大煲，估计有十几、二十碗，每人喝了几碗都喝不完。汤很清甜，味道很浓。汤料喜爱的很足，猪肚、玉米、薏米、红枣等，下了很多，汤渣都捞了满满一大碟。豉油鹅 35元 较大碟，鹅肉很入味，咸甜适中，卤水汁拿来捞饭，非常惹味。卤水猪大肠 45元 碟头不小，猪肠很爽，吃起来有些甜，一点不会油腻。加上茶位费、米饭买单155元，人均31元。总的来说 南围村大排档出品的味道不错，特别是老火汤，环境较差，服务也较差，价格不算便宜。偶尔试试还是不错的。
晚上和同事到南围村大排档吃晚饭。
事先打了电话去订位，并预先订了猪肚汤，店家表示只将位子留到晚上七点钟，过时不候。
结果我们一下班，死赶烂赶，终于在七点钟到达。
他家其实就是一个普通的农家大院，院里摆了几只塑料箱，里面养了些皖鱼等海鲜。
房间除了装了空调外，没有任何装修，环境比较差。
问过老板娘，菜牌也没有，菜品的价格只能问服务员。幸好老火汤的价格写在一块小黑板上，40-160元一煲，丰俭由人。
点了猪肚汤60元一大煲，估计有十几、二十碗，每人喝了几碗都喝不完。汤很清甜，味道很浓。汤料喜爱的很足，猪肚、玉米、薏米、红枣等，下了很多，汤渣都捞了满满一大碟。
豉油鹅 35元 较大碟，鹅肉很入味，咸甜适中，卤水汁拿来捞饭，非常惹味。卤水猪大肠 45元 碟头不小，猪肠很爽，吃起来有些甜，一点不会油腻。
加上茶位费、米饭买单155元，人均31元。
总的来说 南围村大排档出品的味道不错，特别是老火汤，环境较差，服务也较差，价格不算便宜。偶尔试试还是不错的。
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