华丰小食

营业中

休息中

突然想起好久没去吃何永记了，特意走过去，然后发现门可罗雀，看看菜牌，东西贵了很多，既然没有价格优势，有没有人帮衬，奉行一下羊群效应，还是哪里人多去哪里，旁边的这家华丰人多，那就进去洛。朋友说n久前的中午在这里吃，上面还有露天位，天台开阔，上面还有一个棵大树，树叶子随时会掉到碗里，很有趣，特意问问老板楼上有没有开，晚上不开，估计是没有照明吧，小小有点可惜，下次有机会的话，找个中午来吃，看看有怎样的叶子光临一下。速度不算慢，我们到处张望的时候，牛面已经上来了，卖相小小有点不讨好。面炒得不够香，颜色也不对，好像烫好再炒的，欠汁太浓，口感不爽，而且只是铺在上面，弄得上面有欠汁的面非常咸，下面没有的就一点味道都没有，要自己动手捞起来，感觉像捞面多些。还好牛肉比较嫩。净牛腩卖相就更差了，都是细细碎碎的，一看就知道材料不好，一定是用碎腩，成本便宜很多，但是分量很少，而且同样放了很多粉，汁太浓，咸得不行。下面用青菜垫碟，要不然分量更少。白粥看上去很漂亮，但是不出意外，用磨好的米来煲的，并不是用完整的米，可以节省火候，但口感就差些了。这里还卖蒸饭，但看上去觉得分量比较少，炒饭倒是还有些看头。