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2012-08-02
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2012.7.31 于广州富力君悦大酒店22楼凯菲厅 酒店既前台、餐厅都系系22楼。黎类型既设计系外国见唔少。 晚上既自助餐时间系由5点半到9点半。 5点半，准时到达凯菲厅，被告知我地事前已经book好既台（可以望到小蛮腰），有艺人拍摄紧，所以未能入座。于是我就参观去参观间餐厅。可惜既系，有朋友想影低餐厅既环境，服务员告知唔可以拍摄。 餐厅既食物好丰富。不过就价格不菲吖。晚上既自助餐要400几（含服务费）。有别于其他自助餐既系，凯菲厅既刺身系自己夹噶，想食几多就夹几多。而且厨师会不断放食物出黎。供应量系源源不断的，直至接近收市，都会有夜新鲜食物摆出，黎个系一个亮点。 每次去食自助餐，我都会首先选择刺身、寿司，再到熟食、甜品。 左下角既有黑色鱼籽系上面既三文鱼寿司好特别。一落左就要即刻食，如果放得越来，就越容易散。口感丰富，有d青椒红椒(唔辣既)~系寿司既隔离，有烧烤，包括多春鱼、天妇罗、鸡翼、鸡软骨......数不胜数。 生蚝唔系5点半就有得摞噶，大概食左一阵先开始有既。凯菲厅既生蚝系即场开既，意味著系更新鲜。果然，唔需要加柠檬汁就已
酒店既前台、餐厅都系系22楼。黎类型既设计系外国见唔少。
晚上既自助餐时间系由5点半到9点半。
5点半，准时到达凯菲厅，被告知我地事前已经book好既台（可以望到小蛮腰），有艺人拍摄紧，所以未能入座。于是我就参观去参观间餐厅。可惜既系，有朋友想影低餐厅既环境，服务员告知唔可以拍摄。
餐厅既食物好丰富。不过就价格不菲吖。晚上既自助餐要400几（含服务费）。有别于其他自助餐既系，凯菲厅既刺身系自己夹噶，想食几多就夹几多。而且厨师会不断放食物出黎。供应量系源源不断的，直至接近收市，都会有夜新鲜食物摆出，黎个系一个亮点。
每次去食自助餐，我都会首先选择刺身、寿司，再到熟食、甜品。左下角既有黑色鱼籽系上面既三文鱼寿司好特别。一落左就要即刻食，如果放得越来，就越容易散。口感丰富，有d青椒红椒(唔辣既)~
系寿司既隔离，有烧烤，包括多春鱼、天妇罗、鸡翼、鸡软骨......数不胜数。
生蚝唔系5点半就有得摞噶，大概食左一阵先开始有既。凯菲厅既生蚝系即场开既，意味著系更新鲜。果然，唔需要加柠檬汁就已经够晒味啦。食生蚝，我都系坚持原汁原味好。
系生蚝既隔离就有凉拌摞啦。装黎个凉拌既碗好特别，系鸡公碗黎噶，相信老广州人都认识佢啦!!凉拌系整好左放系度既，如果你话你想要酸d，或者辣d，ok冇问题。你可以叫厨师帮你捞。仲有好好味既陈醋萝卜润，有菜心、娃娃菜。当然不少得海鲜烩啦~~系朋友摆既，佢地话黎个叫比翼双飞，哈哈!!
餐厅还有味噌汤，日式火锅，有我最爱既大白菜和金针菇。刚行过去果陣，厨师冇睇到我地，有服务员经过会提醒厨师，有客人摞食物。你要食d乜就同厨师讲，他会帮你整好噶啦!!自从去完意大利，食过正宗既意大利pizza之后，我对佢就念念不忘啦。可惜我太迟才摞pizza，已经冻晒啦，食唔到它原来既味道咯!!
摞甜品既隔离就有焦糖香蕉pancake。
系了仲有老火靓汤喔，黎个可谓系老广州既特色，每家每户少不得既食物!!!
有马卡龙哦，水果挞几唔错噶，用既都系新鲜水果。雪糕可以用甜筒装或者系杯或碗。
黎度既甜点又好睇有好食。有个系杨枝甘露既甜点，貌似加左杏仁。本人好抗拒杏仁味，所以食左一啖就冇食落去啦!!系甜品柜台既另一面，仲有更多蛋糕任君选择，有d蛋糕仲加左少量金箔噶~不过系需要另外收费噶!!
2年前食过富力丽思卡尔顿，味道一般，价格偏高。所以今次对富力君悦唔抱任何希望。不过用餐过后，就会知道边到系略胜一筹既~同属于富力集团既酒店，我会更倾向于富力君悦凯菲厅。凯菲厅无论系环境抑或食物，甚至系服务，我都认为丽思卡尔顿系比唔上佢噶。
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