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2014-06-26
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兰桂坊在沙面的店子虽然比较远,不过还是蛮有情调的,我是比较喜欢露天座的,晚上比较好一些,蚊子是有,不过不多,关键是还有些微微的江风吹过的。凉拌白灼牛肉我是最近才喜欢点的,以前不知道这么好吃,牛肉先是过水煮熟的,不过也就是最多七成熟的样子吧,然后加了一些醋和花生还有香菜凉拌,肉质很鲜嫩,味道也比单纯白灼要重很多了。烤乳鸽也是我的菜了,乳鸽一直都是够肥美的,同时还不会觉得太老,鸽肉够厚的,外皮焦焦脆,蘸些胡椒粉和酱油就更加够味了。
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