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2014-09-18 16 浏览
【伍湛记】及第粥是广州的粥品的代表,其中伍湛记的及第粥最为有名。相传有40多年的历史。环境也很有历史感,就是服务员叫好的时候用的广东话,实在是听不懂。【艇仔粥】粥炖的很烂,里边有淡淡的生姜的香气,对姜味不喜欢的人慎点。配料很丰富,加了油条,鱼肉,鱼肚,鸡丝什么的,口感鲜香。【及第粥】猪身上的部位加大米熬成味道香厚的粥,里边有大片的姜,味道都融入汤中了,单吃姜倒是姜味儿没那么明显。【肠粉】中规中矩吧,味道也一般,叉烧肠粉稍微腻了一些。
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【伍湛记】
及第粥是广州的粥品的代表,其中伍湛记的及第粥最为有名。相传有40多年的历史。环境也很有历史感,就是服务员叫好的时候用的广东话,实在是听不懂。
【艇仔粥】粥炖的很烂,里边有淡淡的生姜的香气,对姜味不喜欢的人慎点。配料很丰富,加了油条,鱼肉,鱼肚,鸡丝什么的,口感鲜香。
【及第粥】猪身上的部位加大米熬成味道香厚的粥,里边有大片的姜,味道都融入汤中了,单吃姜倒是姜味儿没那么明显。
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【肠粉】中规中矩吧,味道也一般,叉烧肠粉稍微腻了一些。
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