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2014-07-20 1 浏览
老西关老广州都知道的伍湛记,这么多年了味道依然没变,这里装修过几次了,一次比一次漂亮,越来越有岭南特色了。很喜欢吃这里的干炒牛河,够火候,而且很大一碟,牛肉也多,很大一块而且口感很嫩,炒粉能吃出来放了糖,很正宗的广州炒牛河的方法,就是油多了点,吃完牛河碟子下面都是油。还有皮蛋瘦肉粥我也很喜欢,皮蛋味道很浓,粥底很绵绸,在配上油条,那就美味了,但是油条不是经常有,来晚了就卖完了。
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老西关老广州都知道的伍湛记,这么多年了味道依然没变,这里装修过几次了,一次比一次漂亮,越来越有岭南特色了。很喜欢吃这里的干炒牛河,够火候,而且很大一碟,牛肉也多,很大一块而且口感很嫩,炒粉能吃出来放了糖,很正宗的广州炒牛河的方法,就是油多了点,吃完牛河碟子下面都是油。还有皮蛋瘦肉粥我也很喜欢,皮蛋味道很浓,粥底很绵绸,在配上油条,那就美味了,但是油条不是经常有,来晚了就卖完了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食