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2013-11-01
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南园除了粤菜之外，茶点也是很出名的，无论是早茶还是午茶都超多人排队的，喝茶的通常都会选择一楼中餐区，因为这边的茶市可以直落，如果是四季厅的3楼大概下午2点半就要收了。喝茶的同时看看一楼中餐区里的装修吧，天花板上的水晶吊灯，镀金雕花的横梁，色彩缤纷的琉璃玻璃窗，是否令人目不暇接？漂亮的茶具，是否有一点贵妇的感觉。茶位是6元一位。 我们吃完饭后再来一点这里出名的早茶点心，一次过可以满足大家的2个愿望，午饭和下午茶一起吃。干蒸、虾饺、排骨、凤爪都是广州人喝茶必点的茶点。 凤爪跟平常的差不多，炆得几入味。 鱼子干蒸，不过表面的红色粒粒应该是蟹子不是鱼子吧，不过这干蒸的肉质挺爽的，口感唔错。 泰国榴莲酥，外酥内软，很香浓的榴莲味，好吃！ 椰汁桂花糕，入口即化，椰汁味较浓，稍微掩盖了桂花的清香。 南园虾饺皇，皮有一点厚，而且虾饺里面除了虾仁外还搭配了沙葛，虽然增添了它的爽口的口感，但可惜味道不怎么配，一般般。 酥脆鸡蛋挞，新鲜出炉外皮很酥脆。 酸辣牛杂汤，这个是每次我来南园必点的，这里的牛杂汤也比较出名，汤底看上去很白滑，内里还藏了很多料的。 看看这
漂亮的茶具，是否有一点贵妇的感觉。茶位是6元一位。
我们吃完饭后再来一点这里出名的早茶点心，一次过可以满足大家的2个愿望，午饭和下午茶一起吃。干蒸、虾饺、排骨、凤爪都是广州人喝茶必点的茶点。凤爪跟平常的差不多，炆得几入味。
鱼子干蒸，不过表面的红色粒粒应该是蟹子不是鱼子吧，不过这干蒸的肉质挺爽的，口感唔错。
泰国榴莲酥，外酥内软，很香浓的榴莲味，好吃！
椰汁桂花糕，入口即化，椰汁味较浓，稍微掩盖了桂花的清香。
南园虾饺皇，皮有一点厚，而且虾饺里面除了虾仁外还搭配了沙葛，虽然增添了它的爽口的口感，但可惜味道不怎么配，一般般。
酥脆鸡蛋挞，新鲜出炉外皮很酥脆。
酸辣牛杂汤，这个是每次我来南园必点的，这里的牛杂汤也比较出名，汤底看上去很白滑，内里还藏了很多料的。 看看这足料的牛肚和一些咸酸配搭的汤底，这碗汤才6元，性价比比较高。必须趁热喝，否则冷了会有骚味
总体来说，南园酒家的环境是一流的，不过服务却一般般，特别是星期六日加收了10%的服务费，体验不到什么服务。估计是客人比较多，也比较忙吧，不过作为"白金五钻酒家"服务有待提升。另外部分的传统菜色味道还是挺好的，但有一部分的不能保持水平有失水准，有一点点的失望。
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