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丰江饭店
2011-11-14
主打虽然是客家菜但是出品不仅限于客家菜~·有很多广府菜还有川菜！但是我觉得最好吃的就是客家菜里面的酒酿菜系~·其中最赞的就是酒酿猪手~·选用的都是带皮的猪手所以吃起来特别有胶质！加入了酒糟使得吃起来一点肥腻的感觉都没有！反而飘着一股淡淡的酒香！
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主打虽然是客家菜但是出品不仅限于客家菜~·有很多广府菜还有川菜！
但是我觉得最好吃的就是客家菜里面的酒酿菜系~·
其中最赞的就是酒酿猪手~·选用的都是带皮的猪手所以吃起来特别有胶质！
加入了酒糟使得吃起来一点肥腻的感觉都没有！反而飘着一股淡淡的酒香！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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