红辣椒川菜火锅楼

营业中

休息中

本人好辣，川菜的麻不但能接受，还很喜欢，比之湘菜和川菜，本人更喜欢川菜的麻辣鲜香。重口味+一份冰冻啤酒，味道好极了。 住在河北，偶尔去去河南，当然是逛街、食饭直落啦，第一次到这家川菜吃饭，环境还是不错的，座位之间比较宽敞，就是有点中档川菜的通病，就是地板觉得油油的。 我们一行4人，点了水煮鱼、鱼香肉丝、辣子鸡、香辣田鸡，还有呛莴笋，好饱啊，根本吃不完，相对100多一点的价格，这个分量和出品算是超值啦。 相对来说，水煮鱼作为川菜的代表之一，红辣椒的出品一般，鱼片不够滑，粉有点多，不过调味还不错。另外想说说鱼香肉丝，作为在重庆、成都都品尝过正宗鱼香肉丝的我来说，不明白为什么广州这边好多川菜馆都不喜欢加大葱，而改成加木耳，香味差了好多，也成为我个人判断一家川菜是否正宗的标准。让我惊喜的是，辣子鸡的调料完全是四川味，很好吃。