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做酸菜鱼很出名的一家店~~我排队都等了半个小时~~人暴多~超级多！装修就一般般吧~感觉就是高级大排档~座位布置得很密密麻麻~~比较拥挤~~空气也比较闷~冷气不够大~~服务也很一般~上菜很慢~服务员爱理不理~很懒散~~~不过不得不承认人家酸菜鱼确实做的特别好~五斤多的鱼~~鱼很新鲜，都是现宰的~~鱼肉的质感和口感都很棒~酸菜鱼做得香辣~滑嫩~~很好吃！！
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昨晚同事聚会，来了石牌的阿强，还好一大早有同事先去霸位，我们9点钟出来的时候还看到有人在等位。现在阿强越做越大，除了外面的1楼，里面还有2楼，4楼，5楼（3楼是厨房），楼梯好小好陡地板滑滑的，好怕摔倒啊。叫了一条4斤多的鱼，好大一盆，不会太辣，就连不吃辣的同事都勉强可以接受。酸酸的，很开胃，大家都抢着找酸菜吃。鱼肉很滑很嫩，就是有很多骨头要小心。吃到最后有点撑有点腻，来一口清凉爽口的拍青瓜最适合不过的。
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阿强酸菜鱼——酸菜鱼 酸菜鱼，美味，够辣还够酸，开胃啊，鱼也很新鲜，份量不用说，真材实料，吃得饱！价格也很实惠，一大盆，看表面那火辣的红椒，周围是酸菜。鱼在水里游！ 有空找几个朋友来这里吃上一顿，多好噶。而且大家一边说说笑笑，一边聊天一边吃，而且这的酸菜鱼是这里最大的特色，酸中带辣，很不错。 这里的服务就一般啦，由于服务员太少啦，有时候还是自己服务自己吧。嘻嘻。想吃到好东西就只能这样啦。主要还有他们的鱼很新鲜，吃起来就滑。很美味噶。
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这间店位于石牌东路111号，是一家川菜馆子。酸菜鱼超级赞，这家店是总店，排队人非常多，经常要排一两个钟头才能等到号。鱼是现杀的，个头都很大，最小的也要两斤九两，两个女生来吃会觉得比较大，味道非常正，尤其是酸菜汤非常好喝，酸爽开胃，鱼肉鲜嫩入味，刺也比较少。炒田螺也很好吃，辣味很入味，田螺个头很大，但里面的肉却不大，因此一份总让人觉得意犹未尽。口水鸡的味道感觉一般，辣油是很香的，但是鸡肉不够鲜嫩，咬下去很软，似乎不是很新鲜的样子。素菜里可以点一个手撕包菜，也是辣味的，如果受不了这个辣可以点拍黄瓜，是少有几个不带辣的菜。两个人每次都吃150左右，其实只吃酸菜鱼都吃不下，建议鱼的分量可以小一点。
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和朋友来过这里食晚饭，以前公司在这附近，走过来都挺方便的。这里经常好旺，要等位。酸菜鱼做得好好味，鱼片嫩嫩滑滑的。40元，价格挺实惠的。其他菜些都算是性价比也是比较高的。所以我们喜欢常来这里聚餐。环境一般吧，服务还算可以。
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