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等级3
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2013-11-14 7 浏览
在天河南一路食肆林立,到饭点时间可都是人流熙熙攘攘的,银记肠粉店也在这片食街里。这边的消费普遍都高,所以银记在这已经属于挺实惠的小吃快餐店了,生意挺不错的。这里的肠粉一如其他分店一样,爽滑好吃,虽然价钱比别的肠粉店都贵。我更喜欢银记的生滚粥,粥底煲的够绵,粥料分量也不算少,味道调的不错。门前还有些点心类的送粥不错,油香饼、油条、糕点等,不吃肠粉也可多个选择。
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在天河南一路食肆林立,到饭点时间可都是人流熙熙攘攘的,银记肠粉店也在这片食街里。

这边的消费普遍都高,所以银记在这已经属于挺实惠的小吃快餐店了,生意挺不错的。

这里的肠粉一如其他分店一样,爽滑好吃,虽然价钱比别的肠粉店都贵。

我更喜欢银记的生滚粥,粥底煲的够绵,粥料分量也不算少,味道调的不错。

门前还有些点心类的送粥不错,油香饼、油条、糕点等,不吃肠粉也可多个选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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¥18 (午餐)
推介美食
  • 韭黄鲜虾肠
  • 鸳鸯肠 鱼片粥 艇仔粥
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538
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2013-11-08 1 浏览
银记肠粉店是驰名的老字号食肆,记得细个时就有银记了,依家它的分店非常多,而且每间都能保持一样的味道和品质,这里的肠粉又薄又滑,搭配的肉类很鲜,酱油很香甜,还有及第粥和艇仔粥都很受欢迎,粥底很绵很滑,材料分量都很足,而且价格很合理。
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银记肠粉店是驰名的老字号食肆,记得细个时就有银记了,依家它的分店非常多,而且每间都能保持一样的味道和品质,这里的肠粉又薄又滑,搭配的肉类很鲜,酱油很香甜,还有及第粥和艇仔粥都很受欢迎,粥底很绵很滑,材料分量都很足,而且价格很合理。
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2013-11-07 3 浏览
老字号店,好似去到边都有甘~ 去食肠粉都会选银记嘅。环境同其他嘅分店差唔多嘅。肠粉皮几薄下嘅,几滑下,料都几足嘅,牛肉肠,牛肉好嫩滑啊,豉油都好中意,唔会咸嘅,食起身好鲜甜嘅感觉。粥品都唔错嘅,几绵,够晒火候。
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老字号店,好似去到边都有甘~ 去食肠粉都会选银记嘅。环境同其他嘅分店差唔多嘅。肠粉皮几薄下嘅,几滑下,料都几足嘅,牛肉肠,牛肉好嫩滑啊,豉油都好中意,唔会咸嘅,食起身好鲜甜嘅感觉。粥品都唔错嘅,几绵,够晒火候。
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216
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2013-11-01 5 浏览
肚子不太饿就是想吃东西就想到吃肠粉,银记挺经常吃价格实惠,东西味道也是很不错装修就感觉比较久很喜欢这里的鲜虾肠和鱼片粥,鲜虾肠的虾仁还是挺多的,肉多味鲜肠粉又白又薄又亮,吃在嘴里滑滑的,味道很不错啊,鱼片粥煮的很香很软都没有骨头,也没有鱼腥味,真的很好吃
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肚子不太饿就是想吃东西就想到吃肠粉,银记挺经常吃
价格实惠,东西味道也是很不错
装修就感觉比较久
很喜欢这里的鲜虾肠和鱼片粥,鲜虾肠的虾仁还是挺多的,肉多味鲜
肠粉又白又薄又亮,吃在嘴里滑滑的,味道很不错啊,鱼片粥煮的很香很软
都没有骨头,也没有鱼腥味,真的很好吃
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2013-10-16 3 浏览
银记肠粉,应该是现时广州最具规模以及卫生的传统肠粉连锁店,分店有很多,遍布老城区的大街小巷,而且无论是早餐还是午餐晚餐,帮衬的人都很多,主要售卖的都是肠粉和粥,虽然价钱都不是很便,一个人一碟肠粉一碗粥都要20蚊左右,但是肠粉很滑,个人比较推荐虾肠和牛肉肠,肉质很新鲜,粥的话,个人就推荐鸡粥以及艇仔粥,用料很多,而且粥底好绵好清甜,如果喜欢油炸鬼的朋友,这里也有提供的喔。
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银记肠粉,应该是现时广州最具规模以及卫生的传统肠粉连锁店,分店有很多,遍布老城区的大街小巷,而且无论是早餐还是午餐晚餐,帮衬的人都很多,主要售卖的都是肠粉和粥,虽然价钱都不是很便,一个人一碟肠粉一碗粥都要20蚊左右,但是肠粉很滑,个人比较推荐虾肠和牛肉肠,肉质很新鲜,粥的话,个人就推荐鸡粥以及艇仔粥,用料很多,而且粥底好绵好清甜,如果喜欢油炸鬼的朋友,这里也有提供的喔。
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2013-10-15 3 浏览
银记的分店是越开越多了,每间店都人气旺旺,服务员做到停不了手,可见味道还是很受欢迎的。最喜欢这里的韭黄牛肉肠,肠粉软软滑滑,有点像传统布拉肠的感觉,牛肉腌得又滑又好味,咬下去一点都不觉得韧,伴着香香的韭黄,再醮点银记自己配制的带点甜味的酱油,真是非常好味!
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银记的分店是越开越多了,每间店都人气旺旺,服务员做到停不了手,可见味道还是很受欢迎的。
最喜欢这里的韭黄牛肉肠,肠粉软软滑滑,有点像传统布拉肠的感觉,牛肉腌得又滑又好味,咬下去一点都不觉得韧,伴着香香的韭黄,再醮点银记自己配制的带点甜味的酱油,真是非常好味!
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26
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2013-09-14 2 浏览
银记拉肠是老字号,在广州吃拉肠,个人觉得银记是最好吃的!料很足,肠粉很大一碟,有滑有糯。是传统的布拉肠~~里面有韭黄和冬菇,这是其他肠粉店没有的~~银记每家都很旺人,吃饭时间经常排队。虽然环境一般,服务态度也一般,不过价廉物美,便宜又好吃~~
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银记拉肠是老字号,在广州吃拉肠,个人觉得银记是最好吃的!料很足,肠粉很大一碟,有滑有糯。是传统的布拉肠~~里面有韭黄和冬菇,这是其他肠粉店没有的~~
银记每家都很旺人,吃饭时间经常排队。虽然环境一般,服务态度也一般,不过价廉物美,便宜又好吃~~
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推介美食
  • 牛肉肠
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434
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2013-09-13 1 浏览
广州噶老字号银记肠粉店,系广州已经立足几十年了,深受街坊食客噶认同,每次经过都好多人系到等位,生意非常之好,特别系早餐噶时候,非常多人,我就中意食鱼片粥 ,D鱼片粥煲得好靓好棉滑,鱼片好滑好嫩,价钱比之前贵左少少,但系分量依然无变,味道保持住多年噶水准...
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广州噶老字号银记肠粉店,系广州已经立足几十年了,深受街坊食客噶认同,每次经过都好多人系到等位,生意非常之好,特别系早餐噶时候,非常多人,我就中意食鱼片粥 ,D鱼片粥煲得好靓好棉滑,鱼片好滑好嫩,价钱比之前贵左少少,但系分量依然无变,味道保持住多年噶水准...
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225
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2013-09-10 2 浏览
也是个老字号的西关店了,分店分布广州各地,这里的肠粉挺好吃的,都是用布拉出来得,粉皮很滑,晶莹剔透的,里面的肉也多,而且是一片一片的,用料足,最喜欢吃牛肉肠粉啦,还放韭黄,非常香。不过这里的咸煎饼就不行了,3元一个,个头又小,又冷了,又不脆的。
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也是个老字号的西关店了,分店分布广州各地,这里的肠粉挺好吃的,都是用布拉出来得,粉皮很滑,晶莹剔透的,里面的肉也多,而且是一片一片的,用料足,最喜欢吃牛肉肠粉啦,还放韭黄,非常香。不过这里的咸煎饼就不行了,3元一个,个头又小,又冷了,又不脆的。
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2013-09-08 6 浏览
见咁耐无去银记吃过拉肠,今次突然想吃喔,于是就去咗银记开餐啦。人依然系咁多,品种和价钱都仲系原来的咁,无太大变化。牛腩拉肠,第一次试,之前见到人地吃,好似几好吃咁喔。肠粉依然系拉得咁爽滑,而且比较薄,吃落口感唔错,而牛腩都好香,焖得够淋,吃起来一D都唔韧喔,肠粉索咗牛腩的汁,好吃好香。猪肝粥,粥底都几香绵吓,煲得D米好烂噶,猪肝新鲜,无腥味和异味,吃起来好粉。
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见咁耐无去银记吃过拉肠,今次突然想吃喔,于是就去咗银记开餐啦。
人依然系咁多,品种和价钱都仲系原来的咁,无太大变化。
牛腩拉肠,第一次试,之前见到人地吃,好似几好吃咁喔。
肠粉依然系拉得咁爽滑,而且比较薄,吃落口感唔错,而牛腩都好香,
焖得够淋,吃起来一D都唔韧喔,肠粉索咗牛腩的汁,好吃好香。
猪肝粥,粥底都几香绵吓,煲得D米好烂噶,猪肝新鲜,无腥味和异味,
吃起来好粉。
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2013-09-05 3 浏览
银记的分店虽然越开越多,但每间的生意都很旺,午餐时间食客早早就在排队了。特别喜欢这里的牛肉肠,肠粉是传统的布拉肠,口感很好,牛肉腌得鲜嫩可口,而且里面还入了韭王,吃起来特别“惹味”,再加上店里自制的酱油,真是好吃得很!鱼腩粥也不错,粥底绵软可口,十分够火候,鱼腩很滑很新鲜,值得一赞。
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银记的分店虽然越开越多,但每间的生意都很旺,午餐时间食客早早就在排队了。
特别喜欢这里的牛肉肠,肠粉是传统的布拉肠,口感很好,牛肉腌得鲜嫩可口,而且里面还入了韭王,吃起来特别“惹味”,再加上店里自制的酱油,真是好吃得很!鱼腩粥也不错,粥底绵软可口,十分够火候,鱼腩很滑很新鲜,值得一赞。
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2013-09-03 3 浏览
这家银记的生意真是好哦!早上十点多到的,还是满位的。点了一份牛肉肠配了一碗艇仔粥,还好上的比较快。艇仔粥不是很多,但是上面给了比较多的油条,这个很好,喜欢油条泡在粥里的感觉。粥里面的料还可以,不是很多,但是粥煮的很粘稠,很好喝的。肠粉的话,银记的味道确实好,尤其是酱油,味道咸鲜,很好吃。牛肉的话,应该裹了粉,很嫩的,很好吃!
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这家银记的生意真是好哦!早上十点多到的,还是满位的。点了一份牛肉肠配了一碗艇仔粥,还好上的比较快。艇仔粥不是很多,但是上面给了比较多的油条,这个很好,喜欢油条泡在粥里的感觉。粥里面的料还可以,不是很多,但是粥煮的很粘稠,很好喝的。肠粉的话,银记的味道确实好,尤其是酱油,味道咸鲜,很好吃。牛肉的话,应该裹了粉,很嫩的,很好吃!
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187
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2013-08-14 1 浏览
我最喜欢肠粉做早餐了,这家肠粉店最多人推荐了,当然也是有原因的。在显眼的位置,装修简单有点旧但卫生很好。我喜欢牛肉肠,虽然价钱不算便宜的,但真的有大片的牛肉,肉质滑嫩,最爱肠粉的酱油味了,很香,食欲大增哦,爱吃肠粉的你懂的。银记的肠粉下单很快就有得吃了,肠粉晶莹通透,薄薄的一层,一点也不腻。
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我最喜欢肠粉做早餐了,这家肠粉店最多人推荐了,当然也是有原因的。在显眼的位置,装修简单有点旧但卫生很好。我喜欢牛肉肠,虽然价钱不算便宜的,但真的有大片的牛肉,肉质滑嫩,最爱肠粉的酱油味了,很香,食欲大增哦,爱吃肠粉的你懂的。银记的肠粉下单很快就有得吃了,肠粉晶莹通透,薄薄的一层,一点也不腻。
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2013-07-31 3 浏览
麦当劳等跨国大食店通过控制原料和工序,保证每店每次制作的成品味道都基本一致。银记只是广州本土的连锁肠粉店,却也做到了同样的事情,真叫人刮目相看!原因大概是肠粉和粥制作都不用太复杂的原料,相对好控制。而且坚持布拉肠,坚持熬够时间的粥,怎样都不会差到哪里去~推荐试试牛腩肠和罗汉斋肠~生滚粥就哪个都很好吃~
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麦当劳等跨国大食店通过控制原料和工序,保证每店每次制作的成品味道都基本一致。银记只是广州本土的连锁肠粉店,却也做到了同样的事情,真叫人刮目相看!

原因大概是肠粉和粥制作都不用太复杂的原料,相对好控制。而且坚持布拉肠,坚持熬够时间的粥,怎样都不会差到哪里去~

推荐试试牛腩肠和罗汉斋肠~
生滚粥就哪个都很好吃~
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2013-07-25 2 浏览
银记可谓是一家最为老字号的肠粉店了,这里的肠粉十年如一日,挺不错的,这家店的店面挺不错的,中午的时候很多人光顾,这里的布拉肠挺不错的,是看着店员亲手用布把肠粉拉出来的,这里的的肠粉有时候感觉有点软,是由于浆过稀的缘故,但是好的时候是绵软香滑的有点嚼劲的,特别是猪肉肠啦。
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银记可谓是一家最为老字号的肠粉店了,这里的肠粉十年如一日,挺不错的,这家店的店面挺不错的,中午的时候很多人光顾,这里的布拉肠挺不错的,是看着店员亲手用布把肠粉拉出来的,这里的的肠粉有时候感觉有点软,是由于浆过稀的缘故,但是好的时候是绵软香滑的有点嚼劲的,特别是猪肉肠啦。
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