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我覺得不是好吃的腸粉，食店環境又真的很一般😏牛肉蝦腸是鎮店之寶，虾是爽口的但牛肉沒有牛肉味。鮮蝦雲吞麵更差，雲吞內找不到一粒蝦，麵也不是彈牙的麵。艇仔粥料有蝦，魚片，都忘記了有什麼，總之傑撻撻像糊仔，好處是夠飽肚囉
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途經過銀記，發現門囗超多人,第一次來廣州，没有理由不去吃，點了一個套餐，有粥，有腸粉，份量足，很好吃，粥是綿綿的，有蝦有肉片，腸粉大份，比香港真是份量十足，腸粉里面有好多蝦，30块钱，真便宜
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看見這裏有這麼好的食評，所以上星期到廣州的時候，就到這裏到此一遊。真心有點失望！ 首先，看看餐牌看到他們有一個叫招牌黑松露蒸蝦腸粉，當然要試一試吧！很可惜，食物來到的時候，完全不是我預期的，賣相更不在話下。沒有黑松露味，腸粉亦四散了，蝦掉了出來，不像其他食家的完整！，完全沒有賣相、沒有味道、 完全不特別的！ 難怪現在很多人都不會去銀記食所謂的招牌腸粉。 由此可見，完全不能符合所謂「招牌」食品！說真的，我從來沒有看見過，亦沒有食過這樣不濟的腸粉！
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银记，好久没有来这里了。没想到现在银记也有团购了。这里的人气依然很火爆。一楼二楼一般都是坐满了的状态。价格也是一直在涨涨涨。香芋牛肉肠粉芋头丁是炸过的，牛肉爽滑得很诡异。肠粉也是挺滑的。味道还可以吧。不过不失。评价：三颗星猪肉虫草肠粉这个肠粉的味道还是挺清淡的，味道还可以。肠粉依旧爽滑。评价：三颗星状元及第粥粥很绵，味道还好。评价：三颗星艇仔粥油条，花生米很香脆。浮皮不太喜欢。味道也还不错吧。也是不过不失。评价：三颗星总体来说这个团购还算是挺划算的。
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早就听闻银记的肠粉,个日行开上下九在长寿路地铁站对面睇到了尼间店,门口点餐,支付宝支付可享9折,系一间老店,装修带点陈旧,叫左份牛肉肠,牛肉恰到好处,非常嫩(应该是事先腌好的)好入味.肠粉爽滑微韧,但皮有点厚(没有象传说中说的薄如纸).总体来讲还是不错的,值得一试!
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