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2012-06-17 1 浏览
貌似是广西来的,很多菜式都是我比较少吃的,位置比较不起眼,如果不是人家介绍也不会找过来吃的,叫了它家的招牌菜田螺炆鸡,68块钱一份,其实给我感觉2种东西似乎有点不搭,不过真正煮出来的时候味道还蛮香的,鸡也很嫩。
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貌似是广西来的,很多菜式都是我比较少吃的,位置比较不起眼,如果不是人家介绍也不会找过来吃的,叫了它家的招牌菜田螺炆鸡,68块钱一份,其实给我感觉2种东西似乎有点不搭,不过真正煮出来的时候味道还蛮香的,鸡也很嫩。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2012-05-08 9 浏览
在网上看到很多同学介绍这家名叫“金辉食馆 ”的大排档,他们大力推荐一道叫“田螺炆鸡”的味道一流。于是找了个傍晚,从同福路开始找起,走了一个小时都没找到,于是只好打电话给店家询问,在店家指引下,总算在七点钟去到了。金辉食馆其实是在海珠区少年宫正对面斜坡上去,走了200米的小巷内,真是找死人。这是内街的大排档,吃饭的多数是街坊。在店家的推荐下,点了两个菜。田螺炆鸡68元,这是店家的招牌菜,是广西菜式。等了半小时,终于上来了。鸡是用了老母鸡,田螺是大只那种,有30多只。鸡肉闷得很香,但是也很硬,而且有股田螺的泥腥味,但是比较有特色。椒盐鱿鱼丝,这也是店家的招牌菜,22元,很大份,鱿鱼丝炸得很香很脆。我看过很多食客都点这两道菜,味道还是不错。其他的菜价格都在20-30元之间,分量很大。可惜这两道菜我们两个人都吃不完,光是“田螺炆鸡”就打包了满满一饭盒。买单82元。性价比颇高,当然前提条件你不嫌弃这里的环境没有那么好。
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在网上看到很多同学介绍这家名叫“金辉食馆 ”的大排档,他们大力推荐一道叫“田螺炆鸡”的味道一流。
于是找了个傍晚,从同福路开始找起,走了一个小时都没找到,于是只好打电话给店家询问,在店家指引下,总算在七点钟去到了。
金辉食馆其实是在海珠区少年宫正对面斜坡上去,走了200米的小巷内,真是找死人。
这是内街的大排档,吃饭的多数是街坊。
在店家的推荐下,点了两个菜。
田螺炆鸡68元,这是店家的招牌菜,是广西菜式。等了半小时,终于上来了。鸡是用了老母鸡,田螺是大只那种,有30多只。鸡肉闷得很香,但是也很硬,而且有股田螺的泥腥味,但是比较有特色。
椒盐鱿鱼丝,这也是店家的招牌菜,22元,很大份,鱿鱼丝炸得很香很脆。
我看过很多食客都点这两道菜,味道还是不错。
其他的菜价格都在20-30元之间,分量很大。可惜这两道菜我们两个人都吃不完,光是“田螺炆鸡”就打包了满满一饭盒。
买单82元。性价比颇高,当然前提条件你不嫌弃这里的环境没有那么好。
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田螺鸡
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田螺鸡
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2011-04-17 5 浏览
之前看到很多食评说,这里很值得一去,又由于某人家就在附近,就算大家都说很难找,有他在,可以信信,地方确实有点难找,还是得问问人!还好我们早点去,还是比较多人的,但是可以看得出,去的大多是街坊们呢!我就喜欢这种的,有人情味嘛!而且价格也很大众化!这里的招牌是田螺鸡煲,非常值得一试,也非常值得再试!好像是58一只鸡吧,就是一煲了,很大的!那个汁,很香很浓,配白米饭就好了!鸡很入味,超级香的!田螺很大的,但是田螺BB比较多!两个家伙在一起,很合适!配啤酒更爽啊!其他东西的话,价格不高,就20左右,青菜十多块吧!菜式也算多了,是了一个杂锦煲,味道是好,但是被味道更好,酱汁很香浓的田螺鸡给覆盖住了!我们还炒了一个星洲炒米,不错,有五柳的,酸甜酸甜的!PS.真的很回味啊!我写着写着,口水都出来了!再PS.早点去吧,六点以后多人了!
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之前看到很多食评说,这里很值得一去,又由于某人家就在附近,就算大家都说很难找,有他在,可以信信,地方确实有点难找,还是得问问人!
还好我们早点去,还是比较多人的,但是可以看得出,去的大多是街坊们呢!我就喜欢这种的,有人情味嘛!而且价格也很大众化!
这里的招牌是田螺鸡煲,非常值得一试,也非常值得再试!好像是58一只鸡吧,就是一煲了,很大的!那个汁,很香很浓,配白米饭就好了!鸡很入味,超级香的!田螺很大的,但是田螺BB比较多!两个家伙在一起,很合适!配啤酒更爽啊!
其他东西的话,价格不高,就20左右,青菜十多块吧!菜式也算多了,是了一个杂锦煲,味道是好,但是被味道更好,酱汁很香浓的田螺鸡给覆盖住了!
我们还炒了一个星洲炒米,不错,有五柳的,酸甜酸甜的!

PS.真的很回味啊!我写着写着,口水都出来了!
再PS.早点去吧,六点以后多人了!
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非常正点
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