蜀味浓鱼庄

营业中

休息中

本来是去隔壁打边炉。。想不到今天这么多人连位置都没有。。等位置都七八十号这可怎么等啊。。然后选择来蜀味浓鱼庄吃烤鱼。。不得不吐槽一下这不是炭火的烤鱼呀。。其实就是油炸的烤鱼然后直接上菜了。。整一个油炸的太火了。炭火烤的应该是外面的一圈的微微有烧烤的味道。里面的鱼肉还是十分的鲜嫩滑溜。。但是这里的大火油炸基本上鱼肉炸的干瘪。没有什么味道。根据重量来收钱。。一条基本上最少要八九十的价格。价格是一般的计算但是这个不好吃油炸的过了。比较辣的口味。我可能是吃不太辣所以不怎么喜欢的。。然后点了一份的猪肚鸡来打了几个蔬菜的火锅。。分量比较充足。鸡肉和猪肚也算挺多。。基本上用来打青菜是味道不错。。特别喜欢这一个汤底的胡椒的为味道。。八宝茶的这个味道就是清甜中清茶的香味。喝起来很舒服。清爽淡雅和打火锅和吃辣之后的一个润嗓和润喉。

尼间店在住宅区里面，但是都属商业中心，所以都五算难稳，店面五是好大，环境也一般，感觉卫生条件欠佳，价钱也不算便。煎辣鱼，条鱼都五算好细。煎得都比较香，散完后再用少少辣椒铺上，吃起来都挺辣的，热吃还可以，但是冻左就有点腥了，黄金螺，其实就是普通的炒田螺，又不会很大只，少少辣，偏咸了点，不过D螺觉得五够新鲜，而且有沙。

吃过这里的烤鱼，人气蛮旺的。6点多的时候已经有人等位了，环境很一般。但是茶位却还是3块钱一位的，烤鱼一斤要30块左右，上菜的速度倒是蛮快的，估计都是做好放在那边，客人要了就加热的。挺大一盘的。上面淋了很多辣椒油。配菜比较少，味道中规中矩吧，觉得鱼肉不是那么新鲜，总体性价比一般。

又系一家川菜店、火辣辣 正~香辣小龙虾应该系呢度噶必点菜吧、第一次吃小龙虾都系系呢间蜀味浓鱼庄度吃噶、端上来噶时候红档档一大盆、个个都吃度热火朝天 呵呵~其实小龙虾有好多传闻、不过我觉得卫生应该系无问题的、 烤鱼亦都几正~一大条、一边吃一边仲有火煮紧、所以会越吃越辣~

很久以前经常帮衬这家的酸菜鱼，不过公司搬了以后很耐都无帮衬拉，这次去附近行街就再去回味下，不过有点失望拉。环境无咩变化，还是很一般，不过鱼就从几年前的20元/斤变到28元/斤，而且越来越大条，最小都要3斤几，我们得2个人吃，很无耐都只可以要一条拉。一条鱼已经90元，鱼还是新鲜的，但是鱼肉又软又易碎，没有以前的口感好拉，至于汤底则有改进，加了酸萝卜，味浓又鲜。应该不会再帮衬拉。

蜀味浓鱼庄属于好重口味的一家店，味道不错，分量足。以前试过他们的89元团购的六个菜，一瓶可乐，四碗饭，几个人去团餐时吃得不亦乐乎呐。不过水煮鱼做得比较烂，几乎没什么配菜，不推荐去他家点这道菜喔，介意吃饭太吵的朋友也不推荐这里了，因为声音好杂。

一看见个蜀字，就知是吃辣野了。凳是浅色的，好少见吃辣野的地方，会用浅色的凳。干煸四季豆，好青绿，豆好新鲜，但就是面头太多辣椒了，香辣花甲一份2斤，56元，只只花甲都爆开，肉都好饱满，好大碟，不是好辣，是微辣的，最适我意了。

这间店的环境麻麻地，店面比较细，大排档形式觉得五是好卫生，出品味道一般，价钱中等，不算便。香辣小龙虾，D小龙虾真是几细只，虾壳比较硬，肉比较少，不过味道还不错，味道够抢够辣，烤鱼，用新鲜鱼来烤，烤到D皮好焦，D鱼肉林滋滋，反而变得五是好新鲜甘，田鸡，D肉质好粗好硬，一吃就知是D五多新鲜，全靠D辣味盖过。

这家店在体育西横街，地点还算满好找的，不过这家店的环境不是很好，很像大排档的感觉，也不是很卫生，但是来这里吃的人还是蛮多的，一般大家都是选择都是烤鱼，觉得这家烤鱼的味道还是可以的，鱼肉给的还是蛮多的，也比较辣，里面还豆芽的配菜，但是配菜给的不是很多，吃的不过瘾，烤鱼的皮是最好吃的，但是里面的鱼肉有些是没有味道的，还没有入味，我觉得烤制之前应该腌制一下鱼肉还一点。

很有大排档的味道的一间鱼庄，老板说这种的鱼全部都是选自顺德水库的鱼，一是顺德够近，鱼运过来够新鲜，而且顺德水库里的鱼，因水库的水质原因，鱼的肉质会偏细腻，口感更鲜甜些。不过我偏爱这里的特色烤鱼，所以老板说的那些我都不怎么吃得出来，但鱼肉烤完后，肉质的确还是很嫩的，可能是近来重口味吃得多，不介意环境又喜爱川菜的朋友还是值得去试一下的。

蜀味浓鱼庄，他这里比较简陋。这里的烤鱼比较正宗，烤得非常好，撒了辣椒粉什么的，味道很不错。清炒莴笋，切得很细条，味道好清淡，配合着烤鱼吃很好。这里的价格不算贵，来这儿吃饭的人很多，啤酒卖得很好，一般吃烤鱼，都会喝点儿。

尼间店的环境一般，出品味道麻麻地。酸菜鱼，拿去炸过之后再煮，完全只吃得出油炸的味道，吃不出鱼味，烤鱼，味道很一般，味道没有进到鱼肉里面，份量很少，所谓的配菜不知道缩水了多少，几乎没吃到几根豆芽和豆腐丝。

这家餐厅我是去过几次的，其实我不是太喜欢这家餐厅的食物的风格，但是不是说这里不好，主要是和我个人的喜好有关，我不喜欢吃那些有很多鱼刺的淡水鱼。 这里其实主要就是麻辣鱼煲，分量是挺大的，但是就是鱼刺太多了，吃起来不爽啊，很辣的，要和米饭一起吃才可以啊。

这家店不是很难找~晚上来吃宵夜的~烤鱼还可以~价钱也不贵~去的时候啤酒还搞活动~烤鱼呢那天吃的时候煎的不错~辣味也够~就是感觉油不怎么号，不过吃完后肚子也没有不舒服~田鸡就和其他的店子差不多~就不推荐了！

虽说这里改名叫田鸡了。以前刚开张时是叫蜀味浓烤鱼的。但我还是觉得他家的烤鱼最好吃啊！服务很一般，服务员不叫不走，叫了同样的不理你。桌面 油腻腻的，这是川菜店的通病了。烤鱼味道确实和店名一样，味浓的狠，很正宗的川味，个人很爱。去过几次了，没有折扣，但是我新办了会员卡，据说有88折。还没到手：）烤鱼25一斤，在体育西横街算是公道的价格，但是比起广州其他小吃街贵了点。