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藏湘馆就是湘菜馆子,价格还行,算是比较有个性的湘菜馆了。锅仔带皮黄牛肉还蛮有吃头的,牛肉的确是黄牛肉,肉质显得柔韧一些,没有那么多的肥油,下面铺了一点烤熟的土豆片,质感蛮轻柔的,牛肉的味道确实够辣,连油分都挤光了。苗家鱼也不错,味道不错,感觉加了不少发酵的黄豆酱,不过鱼肉显得有点瘦的说,吃起来味道够浓,但是鱼刺不少。
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这家藏湘馆在里面已经开业很长时间了,装修已经不新,但环境还是挺干净整洁的。而这里的服务员态度也挺好,比较有礼貌。藏湘馆有时也会推出一些特价菜,所以光顾的客人还是挺多的。觉得这里的小炒牛肉不错,卖相挺好看的,但里面的牛肉有点少,味道有一点点辣,牛肉则很鲜嫩,总体来说比较可口。
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去红砖厂玩,谂起上次朋友带我地来呢间藏湘馆唔错,于是介绍D人过来食饭。一如既往的好态度,所以食得好开心,呢D亦都系好重要嘅留客之道。就算食物质素再好,如果服务态度极差嘅话,咁都会影响食客心情同埋再光顾嘅意愿嘅。今次都系点左果个苗家鱼,因为真系好好味,连我唔系好食得辣嘅都指定要点呢个,而且价钱唔贵,几个人足够食啦。仲有就系钵仔蒸饭,呢个真系好好味,将饭香锁住,就算无菜都可以就咁食晒碗饭,哈哈。点左个黑米糕,粗粮,比较健康。
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上次同朋友去天河公园玩果阵,出嚟嘅时候就系呢间度食饭架啦,感觉都系唔错下嘅,呢度环境都唔错,装修都几靓,睇起身好干净整洁,呢间店嘅菜都比较好,好多嘢食,都做得唔错,好中意呢度嘅剁椒鱼头,做得真系perfect啊!味道好好,好多围都点呢个餸,手撕包菜都做得好好,分量都好多,其他菜味道都唔错,服务又好,服务员好勤力,服务周到,哈哈!
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在棠石路这条路上,藏湘馆算是比较高的一家了。我们小组聚餐常常选在这里。以前有特价菜10元一条鲈鱼,不过现在已经没有的。做的比较不错的菜有老醋tanghao。干锅带皮黄牛肉什么的。主要是湘菜为主。不过也有不少不辣的菜。
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