荣生集北水蛇粥

营业中

休息中

住在附近，和家里人偶尔想吃水蛇粥，就来这里排队吃。是的哦，老是要排队，因为老早就会没位了，他们地方小时一个原因，但是也因为很多人来这里吃。这家水蛇粥是很出名的咧，很多老广都会在这里吃饭。除了水蛇粥，其它大部分是顺德菜式。每次来必点，拆骨水蛇丝粥，煎鲮鱼饼，鸡杂炒菜心。不过这里的消费不算便宜，一顿吃下来，有吃到蛇，或者蛇粥的话，人均都要七八十了。不过这里的水蛇粥，真的非常鲜美，好好吃的哦~冬天的时候，来吃一煲，顿觉身心皆暖和了啊~

不大的小店面，人好多~要等位的呐。水蛇粥的名字听起来有点怕怕~吃起来倒是很美味，第一次尝。价格不便宜的哇，要40多块一斤的捏。粥很稠，有带点甜味儿，很香，只是不要去想蛇就ok啦。生菜牛肉粥也很好吃，菜菜肉肉都熬煮得很烂，又入味，咸淡适中。

水蛇粥味道不错。那个蛇脱去蛇皮，感觉不那么可怕。不然我吃蛇，看到蛇皮，总会有点忌惮，就下不了口了。这是家专门做水蛇,田鸡等生意的粥店.来这里吃粥的人很多,一般都是来吃夜宵的.过来吃粥,人多一点好些,叫上一份粥,一个煎饺,一份炒粉,一份田螺等.

听朋友讲呢间野的粥好正，就齐齐去试试了。 环境有D窄，门口摆佐好多蛇同青蛙之类的，我最惊就系呢D了，立即冲佐入去，好恐怖！ 朋友话事点佐一煲粥，仲有鱼生，有小炒，好丰富啊，虽然D蛇同青蛙令我觉得惊，但系D粥真系几好味啊，正啊！

之前都听n个人提过这家店，不过铺面实在太小，很多时候很难下得了决心进去，不过这天天气预报会有雷雨，不敢走太远，那就尝尝吧。上去发现简直非一般小，楼上和楼下居然一样大的。却也很旺场，到的时候只剩下一张2人桌。上了3楼的房间，放了2张较大的圆桌，3张小圆桌，1张小方桌，挤挤，很吵。水蛇升了价，45元/斤，而且不能点半斤，于是点了生菜牛肉粥，25元。牛肉粥是一个小煲装的，满满到煲沿，服务生说大概8碗左右。生菜爽脆，牛肉滑，粥底绸，虽然没有水蛇粥甜，也不错。若几个人吃夜宵的话，一个粥一个粉，比粉面店划算。红葱头蒸鸡，半只30元，上来一看，摊开看到很少，而且好像蒸得有点过火，不推荐。菜心炒鸡杂20元，清炒菜心18，那当然要加鸡杂啦。之前都很犹豫，好像最近都已经不是菜心的季节了，饭堂里面的难吃得很，而且向来都不怎么喜欢菜心的。不过这里的都还行，菜心很甜，一点苦味都没有，赞。鸡杂呢，我只吃鸡肾的，其他忽略，有些爽，有些不够爽。其实还是清炒的好。炒陈村粉10元，看上去很油的感觉，比河粉好吃，朋友一直在说分量多，我只能告诉她市场几毛钱就可以买到1斤了，10元碟再多也不嫌多。两个人点菜是很痛苦的事情，因为

这家值得推荐。第一，他们家店面不大，高峰期要提前预定。第二，出品确实不错。尤其是水蛇粥。当然对于一些蛇类虫类的胆小人士，却勿轻易尝试。因为就算熬成了粥，还是依稀可以凭残渣想象到蛇的样子。说实话，我第一次吃的时候，就是这个感觉。但是粥实在太美味了，所以我就睁只眼闭只眼把它们都喝下去。哈哈。确实不错。粥里也有蛇胆，不可以咬破，不然会很苦。我一般是一口把它混着粥吞下去。清热解毒。哈哈。

听讲哩间野D出品唔错，特登去试左下点左个蛇粥58，味道很不错，粥底好绵，里面放有红枣，真系够晒补啦！酱爆墨鱼仔32，很香，好爽，微辣，吃完仲想吃支竹炆鱼腩23，好好味啊！菜式味道不错，不过环境就一般，楼梯比较窄。

某日中午,,同公司同事阿Wing谂爆头都唔知食咩好,,上网搜索左一下公司附近有水蛇粥食..于是就决定去呢间了..Wing表示呢间店平时都有好多人等位的,,所以我地又继续采用偷鸡政策,,早早鼠左出去..好在去得早,,未先就真系要等位等好耐了..因为过左五分钟之后我地就见到门口已经排起左长长的人龙了..因为只有两个人,,所以点菜方面就比较灵活了..本来打算要一小煲水蛇粥,,一碟蒜香骨,,一碟菜..点知人算不如天算啊,,我最想食的蒜香骨竟然卖晒了!唯有点呢度的另外一个招牌--肉丸..水蛇粥粥底都好绵滑..除左有连埋蛇皮的蛇肉肉丝之外,,仲有好多蛇杂..包括蛇心蛇肠等等..怕食内脏的TX就要小心睇清楚了..生炒菜心..因为用左颇多的油去炒,,所以炒得都比较翠绿..而且好爽甜..荷香蒸肉丸..呢个菜蒸得好香啊..一上黎就有浓浓的荷香味道..而且肉丸一D都唔粉..皆因里面包左D黑木耳,,所以就多左一层爽爽的口感了..最后买单102..人均51龟..唔算贵了..哈哈..PS:今次D相影得好肉酸,,希望大家唔好介意..

前几天从网上查到,原来这家店供应蛇丝粥.我找了好久,终于找到了.水蛇粥满大街都是,但蛇丝粥以前只在珠海才吃过一次,想不到在广州的老城区就有供应.光孝路走了好多遍,居然没留意有这么家店.1楼门面很小,上2楼,见到服务员,说是2个人.结果被领到3楼.当时是11:50左右,刚开始营业,只有1桌客人.点了蛇丝粥(50元),陈皮骨(35元),生炒菜心(20元),价格一点都不便宜,但味道很地道,对得起价钱,只是大排挡的环境,大家将就一下啦

成9点先去吃饭，咁就唯有去大排档啦，5知点解总系觉得大排档好大油烟味。谂到大自然果度咁炒就5想去，转肽去水蛇粥。虽然明知吃5晒都系点佐个菜干烧骨粥，不过个粥明显差佐，d料少佐好多，菜干几乎搵5到。加个牛肉炒陈村粉，d粉好弹牙，但d牛肉就好似牛肉干咁。一排无帮衬，呢度差佐咁多嘎。