粤顺粤德

营业中

休息中

餐厅位置不错，交通方便，很好找；内部装修较一般，位置都还行吧；顺德拆鱼肉煲，浓浓的一锅沙煲，配料很多，有菇类、丝瓜、鱼片等等，很浓稠，没有什么清汤的，味道很好，比较鲜甜，鱼肉较一般，丝瓜和菇类反而好香，好送饭，呵呵；蒜香骨，味道不错，蒜味很香，排骨较新鲜，肉很嫩；服务较一般，上菜蛮快。

已经来过几次了，位于天河南的一条食街里，就在华润万家附近，交通很方便。周围都是商业楼，高端的商业圈，所以消费自然也会高了。这里的顺德菜做得不错，挺正宗的。味道不会太浓又不会太淡。星期六中午过去吃饭的，周围饭店都挺热闹，要排队，就选择来粤顺粤德吃了，没想到还有位置，不知道为什么这家店的生意会这以冷清，但出品真的不错，性价比高。门面装修一般，四个大字很醒目。这是它们的半开放式厨房，店里的装修以木色为主。上二楼就餐，人比较少，不过天花板比较矮，一米八以上的就要小心了，很容易碰头。外面太阳火辣，一坐下就叫了一瓶1.25L的雪碧，要12元，真的太贵了，跟外面的价格差了两倍多了。每次来都不会错过的菜，煎焗鱼头，很香脆，味道很好。金黄色，又不会觉得油腻。39元一碟。拆鱼煲，就是鱼碎和丝瓜，还有其它的一些煲，像个大杂荟，挺好吃。吃了两碗，都吃不下饭了。上汤豆苗，大众口味，不过味道做得一般，有点咸了。蜜汁叉烧，甜甜的，但吃多了会觉得腻。最后上人头饭，三元一碗，有点贵了。人均四十五元。

粤顺粤德是一家经营地道粤菜的餐馆，由于所处地段繁华，很受白领和周边工作人士的欢迎，，餐馆分上下两层，店面空间不大，所以没有房间，环境一般，菜式丰富，在这里可以吃到正宗顺德的炸牛奶，一条条浅色金黄整齐盛放在白色盘子中，颜色非常的诱人，味道也非常的好吃，不甜不腻，这道菜一定不能凉了吃，趁热吃味道会很好。

一位顺德朋友介绍的过来的，对顺德菜早已钟意了，门面比较小，环境一般，但很简洁，这里鱼类的菜系比较多，服务员介绍的焗鱼头，真的很香脆，不会觉得腥，卖相很诱人，炸牛奶外脆内滑，估计是用面粉包住牛奶一起炸的，面粉比较厚，里面的牛奶还是不错的，软绵绵的。后面还发生了一个小插曲，我的羊城通在店里掉了，回去找的时候，清洁阿姨说不知道这是羊城通，扫地扫了，不过好在还没倒，就从垃圾铲里捡起来抹干净还我，当时觉得阿姨很朴实，很开心。

一直就觉得顺德菜很好吃。晚上大概七点钟左右过去，店面比较少，分上下两层楼，店面比较小，我们上二楼坐，横樑有点低，觉得有压迫感，如果身高在一米七五以上的要小心行走，很容易撞上横樑。菜谱上的菜式很诱人，几乎每道菜都想吃，但就两个人就餐，所以就点了比较喜欢的菜式，煎焗鱼头名不虚传，卖相不错，好香脆，又不会煎焦了，有点辣，没注意吃不出来，大盘鱼份量还真的很多，整条鱼都保持得很好，沾上鱼汁，味道好极了。

来这里一定要吃炸牛奶，比较正宗，味道很鲜很好吃。但是其他菜则感觉味道一般般，烧鸡上到时已经有点凉了，没有了脆的感觉，而且分量也比较少。店里的环境比较一般，但是人流还不错，如果是特意去就感觉没有多大必要，家庭聚餐还可以，加上这里地处人流较多的旺地，价格也不便宜。

之前来过一次，一直很喜欢吃顺德菜就过来试试，环境一般，感觉很吵。3个人点了4个菜，香煎鸡还不错，很香，炸牛奶和上汤豆苗吃不出什么特别的，中规中矩。鱼饼还好，不过上来的时候竟然都不怎么热。总之印象比较一般啦，价位也不便宜。

尼间店的环境一般，好噪下，出品味道不过不失。粟米红萝卜猪骨，普通的例汤，味道没有什么特别，有落味精调味，上汤豆苗，豆苗几嫩几新鲜，上汤比较清甜，品味比较清淡，口感五错，煎焗鱼头，煎炸完个鱼头再焗，都几入味，酱汁味道比较浓。

说是吃顺德菜~·可是菜单上却没有几道是顺德的~·招牌菜里面还有一般就是广府菜~·不过不是我点菜~·也就将就着吃了~·鲮鱼球不好吃~~味道没有河鲜的鲜美~·感觉像是猪肉丸~清蒸鱼上来的时候居然有些冷了~·失望！

晚上同同事系粤顺粤德聚餐..好彩有提前订位..好多人啊...当然亦都因为距地方唔大啦...份量好大下..7个大人1个细路..点左8个菜岩好食晒...乳香骨最中意..好好肉...外脆内软...青菜就老左D啦..无甘好食..不过总体离讲性价比都几高...

那天晚上和同事一起来。。这里生意很旺。地方不大。。桌子摆到密密麻麻的生意太好了。员工不多。。经常都叫他们。都没反应等他们拿个杯子都要叫好多次上菜速度也有点慢。。先上那些素菜。。等我把饭都吃了。。才来什么水库鱼。。鱼香茄子好失望。。我都吃饱了。才上这些。。这里的菜都偏咸。。