百味鲜

营业中

休息中

朋友帶我去廣州老字號百味鮮飲茶用餐环境：老牌街坊点心店.地方大坐得舒服服务：可能去到快落场.无感受到有什么特别的户味鲜巨型虾饺皇 味鲜巨型虾饺皇 系大大粒入面包左好多虾及猪肉.朋友说特色就试一下.我比较喜欢细细粒的酱皇蒸凤爪 酱皇蒸凤爪 饮茶必点味道唔错二酱香蒸排骨 酱香蒸排骨 排骨好够味.好食二艇仔粥 艇仔粥 一般般.无咩味.就将所有配料煲熟葱油姜葱捞粗面 姜葱捞面 越简单越好食•这碟捞面混合姜葱蚝油带点水味，好味又大碟

第一次来百味鲜的时候感觉还好，当然不是那个大大只的虾饺好，因为里面基本就是黏黏的雪藏吓，而是觉得它做的一些带点西式的点心味道和造型都挺好的。这次再去，点的也是新式一些的点心，却发现这里的味道都爱以青芥末为主，所以就在不经意间一次过吃了好几种青芥末的点心囧囧囧能不能有点新意啊？？这里是有团购券的，但是很有东西都限制不能用，我们没有买团购券，部长自动帮我们打了8.8折，连周日都有打折，看来还不错，可以在打折和团购券之间比较过再用也行。传统干蒸烧麦（21）：应该是即蒸的，肉色淡粉，大大的四粒肉在笼中央，觉得有点霸气和饱腻囧囧我只能吃一颗就够了，不知道同伴是如何吞下了其余的三颗，真的是啖啖肉。金网青芥鲜虾卷（30）：看到挺多人推荐，也跟着点了一款。结账的时候发现原价竟然要30，其实真的不划算啊，虽然味道还行。外面的金网脆脆香香的也不油腻，里面是带青芥末味道的鲜虾，个人觉得还算爽口，比起虾饺的味道要好些。奇趣花盘冻布甸（14）：完全是被名字吸引住的，外表真像是花盘，个人份~~其实一个人吃是有点腻的。巧克力味道的补丁，很滑很凉爽。但是甜度高巧克力味浓，看来粉也多，整体感觉还是腻，如果是几个人一人吃

具体路名地点看了也是白搭，但是位置十分好找，就在恒宝广场旁226总站的对面，西关建筑中的一栋。二楼是喝功夫茶的，一楼则是普通茶位，价钱5元。周末每款点心的价钱比平日贵一元，而且品种超少，部长划掉大部分之后我们再点，结果点的总被告之已经沽清，之后划掉更多点心，好不容易才点了4个点心一个凉菜。看菜单，创新的点心不少。首先是招牌的虾饺，特别是大只，比一个BB的拳头要大，是普通虾饺的1.5到2倍。四只已经装满一个笼子。皮的确非常薄所以很容易破，至于里面的虾，仍然是冻虾，一大堆的吃了一只就比较腻了，朋友自己吃下三个比较痛苦。一笼29，周末30，而且不能放在优惠券里面使用。酥皮黑松露汤圆：外表像小的酥皮包，其实就是汤圆表面盖了一层酥皮，上来的时候非常热，中间吃得出甜甜还有几粒豆子的粉嫩，但是黑松露就真的吃不太出来，可能我名贵的东西吃太少了呵呵。底有点厚，由于是糯米制成的汤圆本身就比较腻。日式牛仔批：看名字看图片只是知道是挞和批一类的东西，吃起来是浓浓的牛油味道，中间是牛肉粒，香酥好吃，而且有创意。心形紫薯夹：中间是紫薯，不太甜。应该加了一点粉所以形状比较结实。主要是中间的馅料好吃，面和底不算很酥，

呢间百味鲜唔系好大，但可能靠近步行街，价格又比较实惠，所以好多街坊帮衬，早上饮茶都要等位。餐厅座位有D密，环境比较嘈杂。服务员唔系好多，但动作都几迅速。虾饺出品嘅卖相唔错，皮够薄，里面嘅虾肉够新鲜，味道鲜甜，口感爽口；香茜饺一份有5只，真系相当抵，馅料又够足，值得尝试。

百味鲜 就系恒宝附近 都好多人下 因为价钱还是比较抵的 而且食物分量都几多下噶一体餐牌 多数都系稳招牌菜噶啦~有个招牌第一包、卖相5错 一份有3个 真系挺好吃的 很软的质地 喜欢吃这样的包春卷系我必点噶 不过呢度噶春卷稍稍油腻左DD囖  吃落口仲吃左啖油 有D顶5顺个糖莎翁 好特别 好耐未吃过呢D野啦  几值得回味下的

这里帮村的人很多，常常都需要排队等候的。店铺的环境不错，比人的感觉挺高雅的。桂花糕，卖相不错，但分量就有点少了，15元一例，吃起来有淡淡的桂花味道，很清香，味道可以。虾饺，卖相几吸引的，里面的虾肉分量很足，吃起来够晒弹牙，很新鲜，味道好正~消费：人均大概50元左右。整体感觉，食物的出品味道不错，但价格有点小贵。

近期，在网上、微博、微信上不断疯传，说这家百味鲜的点心超好吃，顾客超多，为了证实真伪，于是找了个周末的中午过去探店。十一点半到达宝源路，他家比较好找，就在恒宝广场北门斜对面，门口有很多人的那家。百味鲜应该是西关大屋改建的，门面不很大，门口有不少人在排队。我们拿到了一百多号的等位纸，有些人十点钟就来了，等了一个多小时尚未有位子。排队的人带旺了隔壁的一家牛杂走鬼档。因为没有要求单独一张台，还算幸运，等了40分钟，轮到我了，和其他三家在一张大台搭台。进去他家的大厅，感觉到里面冷气很劲，非常舒服。他家装修的很高雅、古色古香，中央空调，墙上挂了不少字画。一楼是大厅，普通茶位，稍微比较挤；二楼是功夫茶座位和房间，相对比较宽敞。服务员很快上了茶，并把点心单递给我。他家的消费有点小贵，茶位：普通5元/位，房间8元/位，功夫茶8元/位，房间功夫茶10元/位；点心：小、中、大、特、顶、超、厨、御点，价格分别是6元、9元、13元、17元、20元、29元、30元、36元；节假日点心每款加1元。头抽砂锅肠粉 14元  大点。 用个砂锅上来，分量很大，一份相对于其他餐厅的两份；肠粉啫得很香，很入味。唐点巨型虾饺皇

环境就几有西关的风味啦，本身就系西关大屋改建成的，茶市点心唔便，不过人气依然系咁旺。招牌第一包，睇落有D似雪山包啦，吃落够松软，而里面的馅料真系几好味的，唔会太甜；芋丝饼，芋头真系好香好粉，炸得都好靓的，吃起来外面仲觉得系脆的，加咗腊味比较香；白灼牛肉球，呢个味道还可以的，吃落几香牛肉味，不过就唔够爽口啦。其他点心都系差唔多啦，基本都系个几样的。

每次来这里间百味鲜靓点皇基本上都系要等位的，但系这里的出品真不错，哩度噶百味鲜虾饺皇光是看就让我流口水了，超级大只啊，而且皮是非常的晶莹剔透，而且里边的虾超级鲜甜爽口呢~~仲有它的招牌第一包都几好~里边的陷吃不出来是什么，很甜，估计是蔴蓉椰丝之类的东东了，但系松软的的皮包住吃，又不会觉得好漏咯~~仲有这里的姜计糕香味浓郁，系妈妈的最爱~~这里的价钱有d贵咯，不过可以接受啦~~

非常旺的一家店，平日里喝茶都要排队等候。环境一般般，甚至有点闷。有无线网络，不过经常联不起来。这次是晚餐去的，点了焖猪手，感觉一般般，不推荐。酿豆腐，豆腐很嫩，味道也是一般。倒是点心不错，大虾饺味道很好，虾很弹牙。人均消费100左右，并不便宜。要是单喝茶的话估计会便宜一些。

这家店帮衬的人好多，建议要提前拿位，不然要等好一阵子。这里的环境不是好好，显得有点吵杂。这里有wifi，上网的速度一般。春卷，卖相不错，吃起来脆脆，好香口，又不会觉得很油腻。正~香煎萝卜糕，13元一碟，卖相麻麻，吃起来感觉还算可以，萝卜糕不会好烂，味道刚刚好。

这里的位置挺好找的，靠近恒宝广场。这家店的地方不是很大，但人气很旺，常常需要等位。茶位：4元/人，虾饺皇，一笼有4只，里面的虾肉分量好多，吃起来卜卜声，味道不错~榴莲酥，榴莲的味道很浓，好香。芥辣海蜇饺，里面的汤汁有芥辣味道，吃完为之醒神，很刺激。椰汁木瓜糕，卖相几好，13元/例，入口冷冷的，有清香的木瓜味道，椰汁的味道稍微淡了一些。

店面比较小，位置比较难找，很容易就走过头，其实就在地铁站出来走一段距离，实际上不远。中午过去，很热闹，很多人排队。虾饺皇是他家的招牌，吃起来真的蛮不错的，里面的虾肉大大条，很爽口，吃起来啖啖虾，价钱小贵，不过物有所值。除了虾饺皇，其他几款点心都不错，好像凤爪，桂花糕都不错。总体来说，价钱有点贵，不过有很多比较新奇的点心，可以再来试一试。

这里的门面不算大，但是看的出来是很用心的，而且在上下九开，光顾的人很多，店内的环境也还好，不过很吵，点心也是每样做的很精致，卖相很好看，点了这里的雪梅娘，卖相很像糯米糍外皮很有嚼劲，而里面是凉凉的，很不错。

百味鲜的布局有西关特色，呢间小餐厅不知几旺，茶市和饭市都坐满晒人。里面台与台之间有D迫。炒面：系阔条面，面有D冻，味道一般。香煎萝卜糕：都几好食，萝卜好多，粉团少少，呢种萝卜糕先好食，萝卜糕入口好香萝卜味。虾饺：虾饺入边D虾都几新鲜，虾饺皮几薄下，虾饺D味道都几好。呢度消费都几贵下，差少少就有泮溪酒家这么贵。