96
34
1
等级4
2011-11-04
炳胜在广州有很多家,这里这家店是旗舰店来着.看介绍说叉烧比较有名,服务员也极力推荐,就点来品尝.脆皮叉烧味道还真不错.皮很酥脆,一点都不油腻,很好吃.榴莲酥也比较香甜,外酥内软,内外皆香,真是回味无穷。
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炳胜在广州有很多家,这里这家店是旗舰店来着.
看介绍说叉烧比较有名,服务员也极力推荐,就点来品尝.
脆皮叉烧味道还真不错.皮很酥脆,一点都不油腻,很好吃.
榴莲酥也比较香甜,外酥内软,内外皆香,真是回味无穷。
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环境
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卫生
抵食
等级3
78
0
2011-10-20 3 浏览
炳胜品位去之前就系点评上边体过评价啦, 听得最多就系脆皮叉烧同埋榴莲酥啦, 榴莲我5食, 不过我两个F都话好好味, 唉我体会5到咖啦 跟住仲有个葡挞, 都5错啦不过都同其他葡挞无咩太大嘎5同, 价格就贵D咯,性价比5算好高,位置都几好啦系珠江新城~
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炳胜品位
去之前就系点评上边体过评价啦, 听得最多就系脆皮叉烧同埋榴莲酥啦, 榴莲我5食, 不过我两个F都话好好味, 唉我体会5到咖啦 跟住仲有个葡挞, 都5错啦不过都同其他葡挞无咩太大嘎5同, 价格就贵D咯,
性价比5算好高,
位置都几好啦系珠江新城~

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环境
服务
卫生
抵食
等级3
54
0
2011-10-19 7 浏览
呵呵,约了几个朋友去炳胜聚一聚,贪这里新,环境好,就定了一个房间。去之前不断被人提醒不要去了旁边的炳胜公馆,或者附近的炳胜私厨,否则没有人来埋单滴。 去到觉得果然比较high卡,据说旁边的公馆所有菜都是一位一位上的,巨贵。这个晚上我们也算厉害了,7个人吃了12个菜(包括几个点心)。总体来说这里的出品都是很不错的,比如烧肉叉烧双拼,干逼粉丝,捞肚尖。。。但是又不觉得特别出彩罗,但是环境和服务是没有得说得。
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呵呵,约了几个朋友去炳胜聚一聚,贪这里新,环境好,就定了一个房间。去之前不断被人提醒不要去了旁边的炳胜公馆,或者附近的炳胜私厨,否则没有人来埋单滴。
去到觉得果然比较high卡,据说旁边的公馆所有菜都是一位一位上的,巨贵
。这个晚上我们也算厉害了,7个人吃了12个菜(包括几个点心)。总体来说这里的出品都是很不错的,比如烧肉叉烧双拼,干逼粉丝,捞肚尖。。。但是又不觉得特别出彩罗,但是环境和服务是没有得说得。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-28
人均消费
¥60
等级3
41
0
2011-09-14 11 浏览
炳胜非常有名气的一家酒家。在广州天河区珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(近临江大道)是她的一家分店,装修豪华,很有气魄。在珠江新城这一家我是第一次去吃饭。那天周末刚好跟家人去省博物馆参观。因为同去的人一再推荐炳胜,而且也正好在附近,所以我们就一起过去吃饭。炳胜一如既往的是好出品,烧鹅几乎是我在广州吃过最好吃的烧鹅了,叉烧也很爽脆,又不会很腻。点心我就选择了榴莲酥,一咬,香软的让人陶醉。唯一不好的地方就是,价格比较贵。我们5个人吃了将近500元,心疼哦~
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炳胜非常有名气的一家酒家。在广州天河区珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(近临江大道)是她的一家分店,装修豪华,很有气魄。
在珠江新城这一家我是第一次去吃饭。那天周末刚好跟家人去省博物馆参观。因为同去的人一再推荐炳胜,而且也正好在附近,所以我们就一起过去吃饭。
炳胜一如既往的是好出品,烧鹅几乎是我在广州吃过最好吃的烧鹅了,叉烧也很爽脆,又不会很腻。点心我就选择了榴莲酥,一咬,香软的让人陶醉。
唯一不好的地方就是,价格比较贵。我们5个人吃了将近500元,心疼哦~
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服务
卫生
抵食
等级3
42
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2011-08-31 14 浏览
原来炳胜是很出名的,我一直只知道是老字号信誉高,原来连农夫都喜欢来炳胜,说是每次到广州都一定到炳胜吃饭。炳胜也开了很多分店了,而且就是在珠江新城一带的价格比较贵,其他总店啊都还是性价比很高的,很喜欢叉烧,香甜!
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原来炳胜是很出名的,我一直只知道是老字号信誉高,原来连农夫都喜欢来炳胜,说是每次到广州都一定到炳胜吃饭。炳胜也开了很多分店了,而且就是在珠江新城一带的价格比较贵,其他总店啊都还是性价比很高的,很喜欢叉烧,香甜!
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环境
服务
卫生
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等级4
208
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2011-08-18 7 浏览
之前参加炳胜活动赢左百几蚊现金券,于是过去品尝品尝~~~久闻炳胜大名啦!环境很不错,而且很容易就找到!点左大家都赞的黑叉烧!!卖相虽然似旧炭但是味道真是几唔错!一D都唔腻口!吃过翻寻味啊!再来一个玉贝...其实就是虾饺让冬菇,呢个是我最爱最爱~~~虾饺很滑很爽口,冬菇也都超级入味!之后再点左个灵芝豆腐,哇呢个真是招牌来啊~~~据闻炳胜光是做豆腐就有好几十种做法!!个灵芝豆腐口感非常嫩滑,完全没有渣!最后最后出场的是菠萝包,话说炳胜的菠萝包是真是有菠萝系里面噶啵~~~呵呵~~味道很好!今餐算是免费吃的,就算下次自费都还是会再来的!
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之前参加炳胜活动赢左百几蚊现金券,于是过去品尝品尝~~~久闻炳胜大名啦!

环境很不错,而且很容易就找到!

点左大家都赞的黑叉烧!!卖相虽然似旧炭但是味道真是几唔错!一D都唔腻口!吃过翻寻味啊!

再来一个玉贝...其实就是虾饺让冬菇,呢个是我最爱最爱~~~虾饺很滑很爽口,冬菇也都超级入味!

之后再点左个灵芝豆腐,哇呢个真是招牌来啊~~~据闻炳胜光是做豆腐就有好几十种做法!!
个灵芝豆腐口感非常嫩滑,完全没有渣!

最后最后出场的是菠萝包,话说炳胜的菠萝包是真是有菠萝系里面噶啵~~~呵呵~~

味道很好!今餐算是免费吃的,就算下次自费都还是会再来的!
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服务
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抵食
人均消费
¥60 (晚餐)
等级4
2011-08-01 5 浏览
工作之便,客户请我来这里吃饭.连续吃了4次炳胜,正到晕!有一个菜式是我必点的:黑叉烧!从不知道是多少钱一例(貌似68元),但它的美味绝对让所有人臣服!肥而不腻的花叉,调味调得刚好,据说调味料是用克称来量的,每次的味道都丝毫不差,只要一试,谁都会被征服!它不似脆皮叉烧那样香脆,却多了一分...一分广州人爱吃的味道,满分!菠萝包,鲜菠萝粒,有别于其他店的菠萝酱包,不会很甜,尺度把握得很好!珍珠薯,非常入味,珍珠得很Q实,味道很特别.大爱还有南瓜布丁,和别处的布丁区别最大的地方是半流质,芝士味很浓重.赞!这家炳胜的环境比海印桥那家的装修高档很多,非常适合商务宴请,胜价比相当高的一家店!推荐菜: 黑叉烧 菠萝包
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工作之便,客户请我来这里吃饭.连续吃了4次炳胜,正到晕!

有一个菜式是我必点的:黑叉烧!从不知道是多少钱一例(貌似68元),但它的美味绝对让所有人臣服!肥而不腻的花叉,调味调得刚好,据说调味料是用克称来量的,每次的味道都丝毫不差,只要一试,谁都会被征服!它不似脆皮叉烧那样香脆,却多了一分...一分广州人爱吃的味道,满分!

菠萝包,鲜菠萝粒,有别于其他店的菠萝酱包,不会很甜,尺度把握得很好!

珍珠薯,非常入味,珍珠得很Q实,味道很特别.

大爱还有南瓜布丁,和别处的布丁区别最大的地方是半流质,芝士味很浓重.赞!

这家炳胜的环境比海印桥那家的装修高档很多,非常适合商务宴请,胜价比相当高的一家店!

推荐菜: 黑叉烧 菠萝包
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环境
服务
卫生
抵食
等级1
4
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2011-08-01 3 浏览
公司请吃饭,老板说要带我们吃好的,然后就过来这里吃啦,这里环境卫生好是好的叉烧好好吃啊 ,很有特色,冷水猪肚没有腥气,卤料太咸,豉油皇鹅肠有脆的有韧的,还有最好吃的就是鱼生啦,我们还点了,三文鱼腩很新鲜,入口既容嘎感觉啊
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公司请吃饭,老板说要带我们吃好的,然后就过来这里吃啦,这里环境卫生好是好的
叉烧好好吃啊 ,很有特色,冷水猪肚没有腥气,卤料太咸,豉油皇鹅肠有脆的有韧的,还有最好吃的就是鱼生啦,我们还点了,三文鱼腩很新鲜,入口既容嘎感觉啊
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环境
服务
卫生
抵食
等级2
14
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2011-08-01 1 浏览
有人请食饭,所以就选在这里。我超级喜欢啊因为这里的环境好舒服,服务都几好啊。重点系内容啦,点了象拔肨,超级好食饭,价钱都几贵啊。400几一斤啊。我本人比较喜欢食日本菜啊。有点三文鱼腩,还算可以。好肥厚啊。其他小炒都不是很贵,味道很好啊。小炒系这里的特色啊。
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有人请食饭,所以就选在这里。我超级喜欢啊
因为这里的环境好舒服,服务都几好啊。
重点系内容啦,点了象拔肨,超级好食饭,价钱都几贵啊。
400几一斤啊。我本人比较喜欢食日本菜啊。
有点三文鱼腩,还算可以。好肥厚啊。
其他小炒都不是很贵,味道很好啊。小炒系这里的特色啊。
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用餐时段
晚餐
等级3
66
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2011-07-30 1 浏览
我十分喜欢这里的黑叉烧!它的美味绝对赞!肥而不漏,味道刚刚好,正!我的朋友比较喜欢这里的黄鳝煲和海鲜羹。另外甜点方面南瓜布丁,芝士味很重。珍珠薯,非常弹牙,好中意,这两样应该都岩女仔~这里环境很好,服务也不错。但是价格也很贵,毕竟一分价钱一分货。还有哦,这边人也蛮多的,要定包厢肯定要提早预订,大厅的话繁忙时候说不定还要排的。
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我十分喜欢这里的黑叉烧!它的美味绝对赞!肥而不漏,味道刚刚好,正!

我的朋友比较喜欢这里的黄鳝煲和海鲜羹。

另外甜点方面南瓜布丁,芝士味很重。珍珠薯,非常弹牙,好中意,这两样应该都岩女仔~

这里环境很好,服务也不错。但是价格也很贵,毕竟一分价钱一分货。

还有哦,这边人也蛮多的,要定包厢肯定要提早预订,大厅的话繁忙时候说不定还要排的。
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服务
卫生
抵食
人均消费
¥80 (午餐)
等级3
58
0
2011-07-20 3 浏览
听说是很多连锁店的一家粤菜馆!陪老人家逛省博物馆,顺路去的! 出品的食物不错,卖相很好看,分量较为精致,(不过有菜分量也很足)味道很有粤感觉,包房感觉蛮贵的,还有最低消费!鱼生很嫩很没很肥美!吃得出超新鲜!烧鹅外脆内嫩!味道一流!还有那榴莲酥,超有广东口味!
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听说是很多连锁店的一家粤菜馆!
陪老人家逛省博物馆,顺路去的! 出品的食物不错,卖相很好看,分量较为精致,(不过有菜分量也很足)味道很有粤感觉,包房感觉蛮贵的,还有最低消费!鱼生很嫩很没很肥美!吃得出超新鲜!烧鹅外脆内嫩!味道一流!还有那榴莲酥,超有广东口味!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-26
人均消费
¥80
等级4
373
0
2011-07-06 1 浏览
珠江新城的炳胜挂了5钻了。。。。。朋友话请我去炳胜食,当然不会拒绝啦,有甘好的广东菜食哦 !虽然话是广东菜,那里的三文鱼都很正哦,不过就是很贵咯,200元一斤还有鹅肠,非常正,也不是很贵啊,才38元一份,而且份量足。餐前小菜拍青瓜,是最爱啦,做得很脆很嫩,还有番薯叶,炒得很好,很嫩,非常好食。还有淮山排骨汤,精选了最粉,最细,最嫩的淮山来做的,非常好喝的汤,和淮山。还点了不少菜,三个人食得几多的,不过最后食不晒,打包了。最后埋单,差不多600元,贵,不过也抵!
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珠江新城的炳胜挂了5钻了。。。。。

朋友话请我去炳胜食,当然不会拒绝啦,有甘好的广东菜食哦 !

虽然话是广东菜,那里的三文鱼都很正哦,不过就是很贵咯,200元一斤

还有鹅肠,非常正,也不是很贵啊,才38元一份,而且份量足。

餐前小菜拍青瓜,是最爱啦,做得很脆很嫩,还有番薯叶,炒得很好,很嫩,非常好食。

还有淮山排骨汤,精选了最粉,最细,最嫩的淮山来做的,非常好喝的汤,和淮山。

还点了不少菜,三个人食得几多的,不过最后食不晒,打包了。

最后埋单,差不多600元,贵,不过也抵!
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抵食
人均消费
¥200 (晚餐)
等级3
42
0
2011-07-02 15 浏览
炳胜的大名,作为老广估计都无人不晓了。而且做粤菜为主的,粤菜真做的相当不错。我感觉是很有粤菜的特色的。喜欢双拼,不过价格都快到100了。烧腊真的不错。而且那个榴莲酥也很香很好味,还有叉烧酥,每次都一定要点的。
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炳胜的大名,作为老广估计都无人不晓了。而且做粤菜为主的,粤菜真做的相当不错。我感觉是很有粤菜的特色的。喜欢双拼,不过价格都快到100了。烧腊真的不错。而且那个榴莲酥也很香很好味,还有叉烧酥,每次都一定要点的。
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等级4
218
5
2011-06-23
炳胜是广州的一家老牌子的酒家了。在广州有很多家分店。牌子老,价格也不便宜的。不过服务态度好,就算要等位也还认了。招牌的烧鹅很好吃,我最喜欢了。其他比如榴莲包,海鲜都不错的,不过毕竟不是大众消费,偶尔去一次就可以。
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炳胜是广州的一家老牌子的酒家了。
在广州有很多家分店。
牌子老,价格也不便宜的。
不过服务态度好,就算要等位也还认了。
招牌的烧鹅很好吃,我最喜欢了。
其他比如榴莲包,海鲜都不错的,不过毕竟不是大众消费,偶尔去一次就可以。
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等级4
190
0
2011-06-10
炳胜好多地方都有分店,每间都好多人去吃的,这间就比较远,都系个朋友开车带我黎吃过一次,位置唔会太难稳,环境唔错,好豪华~~~试了豉油皇鹅肠、脆皮叉烧、烧鹅,好入味,而且价钱都唔会好贵,分量都可以,几个菜就够了~~~
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炳胜好多地方都有分店,每间都好多人去吃的,这间就比较远,
都系个朋友开车带我黎吃过一次,位置唔会太难稳,环境唔错,好豪华~~~
试了豉油皇鹅肠、脆皮叉烧、烧鹅,好入味,而且价钱都唔会好贵,
分量都可以,几个菜就够了~~~
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