毋米粥

营业中

休息中

每次外出就餐，我就是最后负责点青菜的人！现在夏天正是通菜当造的季节，当然来翻碟我最爱的椒丝腐乳通菜啦！奇怪的是，呢度上菜居然是用张吸油纸垫底的？好吧，既然那是人家的一直的做法，也就不要纠结了，能吃就行！相比起我妈炒的，这里的师傅明显重口味，我喜欢！！话明椒丝腐乳通菜，当然要有腐乳啦！！而且应该是极重的腐乳味才是最正的！！舍得落腐乳落去炒的通菜，才是最好味的！这里的师傅明显对上我的口味了~~~正！

这家店开到这一区也应声涨价了很不少啊。想说吃清淡点的时候就只能想到这家了，吃粥嘛，味道也不错。其实粥一向我觉得是好吃但是再好吃也好吃不到哪里去的东西~所以没觉得这家有灰常特别。只是菜品都不错，尤其妈妈中意这里的油条，想起吃油条就想来！小炒都还OK，陈村粉印象比较好。不过最近服务态度有日趋下降的感觉……

老板最喜欢的请客吃饭地方，每次有客户来基本都会带到这里来吃饭。如果是我的客户，就刚好可以沾点口服很喜欢这家，食材够新鲜，汤底够棉 每次必点油条，还有手工面。油条一般是最后吃，放在粥里面一起吃，好鲜好甜超级美味。手工面味道很好，面很爽口。海鲜类我们喜欢点生蚝，鲍鱼，虾，贝壳类等等 牛肉也不错，放在粥里煮每天晚上大厅都很多人排队的，老板每次都早早来这里排队拿位，哈哈！没试过的真的要来试试，不错的火锅店。

毋米粥其实就是一家用粥水做锅底的吃火锅的店铺。挺特别的。熬好了粥不要米，只要水，用粥水灼出来的东西很滑很好吃！再加上特有的大米的香味。很好吃！推荐象拔蚌，珍珠蚝，油条还有鸡。要提醒大家一下，吃完火锅之后的那锅粥底才是精华！所有的肉汁和精华都在里头了！吃完肉再喝上一碗粥水。这个才算满足！嘻嘻。。。

这个店还挺有特色的。首先，桌椅都是有原始感觉的木的，桌面上有个大而浅的铁锅，食客到服务员煲滚锅里的水，把碗筷都放进去煮一会，感觉上好像比一般地方只是自己用茶来洗一下干净。 点了粥底，珍珠贝、虾、鱼和青菜，再加两份油条。油条好吃，不放在粥里面煮就是外层脆里面软软的，但不会油腻；用粥浸过，就是另外一种湿润的软香。别的东西，觉得珍珠贝不错，吃起来方便，而且味道很鲜；虾也不错；对比下来，鱼就一般般啦！最后喝一点粥，经过那些东西的调味，粥就很香甜，不过个人不喜欢见不到米粒的粥……

光顾毋米粥两次，分别是海珠店和珠江新城店各一次，珠江新城这一家比较好！可能因为是VIP房的关系 ,嘻嘻~~~~ 传说中的油条很是不错的！这次较奢侈的点了鲍鱼来送粥，还有一条不知名的鱼，海鲜类都新鲜的~~~~~虾、蚬、蚝、萝卜、青菜陆陆续续往粥水里倒.....另外，还点了些小炒,因是同学聚会大家都在积极发言,虽然每个菜上来时服务员都会介绍菜名,但不好意思呀本人都没在意听,所以不知吃了些什么~~~~~不过味道都不错~

在公司附近，今天中午和同事一起过来吃了，感觉真的很不错（除了服务有待改善，上菜慢，叫拿多一位碗筷磨磨蹭蹭的）我们点了陈村粉、半边鸡、粥水火锅配海鲜、油炸鬼、流沙包味道很不错，个粥底好鲜甜，就是贵了点，均起来一个人80多，不划算~偶尔来下还ok

顺德菜酒家，特色系用粥水来做火锅底，够晒特别初时听个店名，仲以为系净系吃粥添距有几间分店，装修有地古色古香，俾人感觉不错除左火锅，仲会有小炒，都系比较正宗既顺德菜但5知系咪生意太好，D上菜速度有点慢，服务态度一般

天河区金穗路72号之一之二(冼村肉菜市场正对面)别看冠广州的名，其实是吃顺德菜，特色是以粥水作汤底。选料种类较多，价格也挺亲民。可以先放海鲜，然后肉类，最后是蔬菜，越煮越鲜，到最后那粥底就是怎一鲜字了得。人均65~90，人较多，早点去较好。我在附近上班。去过几次。感觉味道不差。可以试试啊

很多朋友未去之前一定都以为是喝粥出名的餐馆吧，其实不是的，是用粥做汤底而有名，很独特的食法，之前都没有想到过，但吃起来味道很鲜很嫩，还能在锅里捞出很多鱼肉，鸡肉的，感觉不错。但人很多，要不打电话订位，要不早早过去霸位，要不就得等。。。店里都是做顺德菜，点菜也不错。

和老爸去的毋米粥 分不清具體地點的分店又香又面的粥底火鍋 又香又惹味的煎焗雞 脆脆地0既煎魚骨果然跟住老豆食嘢無走寶邊爐先落鮮蝦 再脆鯇 跟住肥牛 又0黎青菜 咸甜薄餐又飽到講唔到嘢最後再飲D粥水 幫手消化下 anyway strongly recommend !!!!

晚餐到这里就餐，一定要事先预定，不然很可能没位。粥底很清淡，喜欢放油条到粥里混着吃，这样好吃而且不会太油腻，油条韧韧的很有口感。粥底是免费，令点一盘鱼和珍珠蚝，再加个青菜，足够三个人的分量。三个消费下来就要一百多接近两百。有点贵吧。不经常去。

服务员告知粥水火锅没位，去三楼茶皇厅，茶位5元一位，茶很香，我们点了咸猪骨粥22元、煎鸡饼22元、酱爆豆角18元、黄鳝饭30元。碟子大，分量小。咸猪骨粥：粥底是毋米粥，有大块咸猪骨，茶树菇丝，咸肉丝，粥很绵,咸度适中。煎鸡饼：有10块鸡饼，鸡肉打成肉泥，加入生粉，加入茶树菇丝，压成饼状，煎得两面有点焦，外酥内嫩，很美味。酱爆豆角：用XO酱爆炒豆角，豆角很长，很好吃。黄鳝饭：分量大，端上来，打开锅盖，看见饭上面铺二十条二分一尾指大黄鳝肉和酱油和一些红枣丝，用所配木勺把黄鳝肉和酱油和饭充分要捞匀了再吃，米饭会更香。推荐菜: 黄鳝饭 煎鸡饼 酱爆豆角标签: 家庭聚餐