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这家桂林人家 位置比较优越，在天河北路，很多人都会来这里吃中午饭，这里附近有很多的高层写字楼。这家店的店面还算不错，环境比较宽广，座位也算比较多的，虽然是小食店的装修风格，不过环境还算比较不错的。这间店的干捞桂林米粉，味道还算不错，肉的分量还是比较少，不过酸笋和酸豆角的味道比较好，腌制得比较入味，豆角很爽口，用来下粉，很美味。这家店的服务还算比较好。
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广州桂林米粉店好多，特别系小巷里面，其实偶尔去吃吓都几好，价钱唔贵，又好味。基本上呢D店都好简陋，而且店面唔系好干净。叉烧桂林米粉，叉烧唔多，得几件，应该都系拿货的拉，不过吃起来味道唔错，起码唔会偏甜，而且够瘦。桂林米粉就都系咁上下啦，爽滑，而且唔会太粗，味道唔会太淡。
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桂林人家的店面唔算好大，品种选择都唔算好多，但系价钱比较合理。酸辣桂林米粉系招牌，不过现在貌似好多地方都有得吃。要咗份酸菜桂林米粉，唔想吃辣的，酸菜好多，吃落咸咸地，又几香喔，要来送淡而无味的桂林米粉就啱晒啦，可惜的系油放多咗，搞到个汤好似好多油咁。
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桂林人家，环境一般，走入去，地面感觉有滴滑，有油渍；都系便餐形式，没咩服务可言；出品主要系以桂林米粉为主，配料有云吞、肉丸、牛腩、酸辣等。我觉得酸辣粉会比较好吃，挺开胃的，喜欢吃酸豆角。酸辣桂林米粉，粉系圆噶粗粉，几弹牙下；酸豆角个味道很好，香脆；有少少辣味，特别开胃，花生系炸过的，炸得几松化下。分量有大、中、细，一般中的的够晒吃，米粉会几多吓。
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