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新加坡甜密世界開始我以為是專賣新加坡的甜品的呢。。原來是有東西和也有新加坡等東南亞風味的飯菜。。有我最近很喜歡吃的叻沙還有肉骨茶。。是看了網上的介紹招到這一家的店鋪。。我最近都是很愛找東南亞菜係的食肆過來吃飯。。環境都不錯下午茶的時間過來沒有什麼人。我真的是下午茶當做晚飯在吃。。首先覺得不能錯過的我最近的最愛。。肉骨茶和叻沙。。還有椰漿飯。肉骨茶上來真的是排骨一大條。。聞著湯汁的香味真的很濃。有藥材和胡椒的味道。。但也不衝突。很鮮的湯頭很東南亞的味道。。但覺得比較黑的湯汁看起來像是藥。。少了點食慾。還有少了點配料。。就是一個雞蛋最大個。。叻沙覺得上面一層油。味道淡了一些。這個湯底不夠鮮味。但椰漿的味道挺濃。好在有蝦子。丸子還有蛋。還有吸收滿滿醬汁的豆卜。。基本的叻沙的配置還是夠。。
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路过被新加坡小吃吸引,特意找去试了下,新加坡摸摸擦擦,呵呵,听名字挺感兴趣的,里面是芋圆,香芋,南瓜,然后用椰浆制作,味道还不错,内容很丰富,有点像咋咋,在店员的热情强烈推荐下买了超值选择,卡亚黄油吐司和摸摸擦擦。吐司烤的微焦,但不影响口感,有点酥,卡亚是新加坡的一种酱,里面的黄油是冻的,热的吐司配上的冻的的黄油,口感很特别,香甜而不腻,回味更让你想多吃一口,不过冷了真的味道就不那么好了。店员还热情的给试了卡亚巧克力华夫饼,也是很香脆,卡亚不知道是不是跟花生酱差不多,都很醇香。不错,店虽小,但是感觉东西做的还是比较精致,希望以后能推出新的产品。
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见到老板,应该是新加波人。店面太细了!坐的不舒服!服务员有时会不定时送一些小吃给顾客品尝的。这次吃了一个大号的“芒果西米露雪冰”18元,味道不错,里面有一种食材咬下去“啵啵”声,可惜分量太小咯!!!我觉得似小号价格的分量,对不起价钱和分量。
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味道很不错,环境算一般般,地方有点小座位间隔也比较窄,周围不通风比较热,但服务态度好,上菜很快,点了个泰式酸辣粉,泰国米粉吃起来很Q跟桂林米粉类似,汤底是冬阴功汤,配料有好多虾和鱿鱼,酸酸辣辣的很开胃,榴莲华夫中间夹着榴莲冰淇淋,他们家的榴莲冰淇淋一般吧,华夫饼上一会就被冰淇淋泡软了很难吃。
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店铺好窄好细,不过店员总是好热情招待客人,经常和客人介绍一下食物的做法和来源典故,也经常摆一些试食出来给客人尝鲜。比较喜欢尼道的金桔文头雪,其实类似金桔味果冻,但系吃起身好爽口,冰冰凉,最适合夏天行街行到累了歇歇的时候享用,超赞的!
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