惠爱餐厅

营业中

休息中

好耐历史的一间店啦，中六店算系经历咗唔少历史了，所以环境来讲算系比较普通个只，显得有D岁月了，不过人气依然都系咁旺。某日经过，见到有咸煎饼卖，于是就买咗个来吃，唔贵，都系2.5元。几新鲜喔，吃起来好香脆，上面有芝麻，所以嚼的时候就更加香了，仲有南乳的味道，好香，炸得够酥脆，上面的脆脆的，里面的好香好软，好怀念的感觉，好耐无吃过了。

上次团购佐依度，环境一般般，睇起身好旧咁，间店位于中山六路，感觉依度D出品真系5系几好吃咯，5知系咪团购噶关系，真系大失所望啊，就连惠爱鸡都觉得麻麻，D肉冇么韧度，有D lun,蘸佐点姜葱黎吃，先比较好味。服务员上菜噶速度真系好慢。

惠爱餐厅也算是半家老字号了，他家的惠爱鸡我是吃过几次的，其实我觉得和白切鸡什么的差不多，也是强调鸡肉的滑嫩新鲜的，味道不是太浓的，鸡皮很柔，不肥腻。莲藕饼我挺喜欢点的，小吃下饭都可以选择，莲藕都是切的很碎的颗粒了，里面混了一些鲮鱼肉的，味道挺鲜的，不过我更喜欢蒸的那种，煎的那种有点油腻了。

惠爱餐厅环境一般，开左好耐下噶一间餐厅了，老街坊噶食客好多，哩度有早茶、午饭、应有尽有，最中意哩度噶蒸钳鱼，平时系屋企都经常自己买条钳鱼翻黎蒸，但系就蒸唔出餐厅噶味道喔，钳鱼好肥美，好滑，我特别中意食鱼腩，够肥够香，而且好下饭，捞汁都够晒了...

在网上团购了惠爱的三人餐，和家人一起去吃。惠爱是老字号来，时间长了，环境自然一般般啦。因为是团购价钱都几抵，不过味道都是一般伞。惠爱鲜味鸡：细细只，无乜黄油，不过不失怎拉。猴头菇炖鸡脚：料不够足，汤味不够浓。虫草花炒三丝：清清爽爽怎，OK的。风味蒜香肉：几入味不过炸得干了点。萝卜糕：也是一般。

中山路的惠爱是老店了，开了好多年，是平常亲戚吃饭聚会的地方，大家都喜欢那里的出品。环境一般，虽然有装修过，不过毕竟很多年，所以地方也不算很大，环境较吵。招牌惠爱鸡是必点，这里的白切鸡是最好吃的，皮爽口肉很滑，点姜葱一流；酿 炸面是很香口的一道菜，炸面很酥脆，还有捞肚尖，也非常好吃。菜式还有很多，是传统粤菜，各种经典菜式都不错。价格适中，不会特别贵。每次吃完出来还会在门口买他们的点心回家做早餐呢，马蹄糕，叉烧包什么的，是喝茶的那些点心，水准不错。

每天喝早茶同埋一盅一件几乎是广州人的挚爱，我也经常陪老人家去喝早茶，所以这家店喝了又好多年了，如果一早去喝的话基本上都是老人，我们家通常是九点左右才去，这时通常都有位，这里的点心不是即点即做，而系做好你自己去挑，这里的凤爪、干蒸挺好吃的，肉丸也不错，弹牙

惠爱餐厅是广州有名的老餐厅了，它历史悠久，其中的惠爱鸡就是这里的招牌菜。餐厅的门面不大，里面的装修也是旧式酒楼的风格了，但还是比较干净卫生的。都说惠爱鸡好吃，但其实我也分不清惠爱鸡究竟是白切鸡、豉油鸡，还是这两种鸡都统称惠爱鸡。不过这些鸡都有共同的特点，就是皮爽肉滑，味道鲜美。真的值得一试。

惠爱餐厅也属于老字号了，这里的东西我觉得一直都是蛮有吸引力的，分量比较大，而且价格也不贵，就是走传统路线吧。惠爱鸡是招牌了，经常点的，价格也还可以，其实也就是白切鸡的一种吧，而且我觉得鸡肉稍微凉了一点，鸡皮有点缩水，不能完整的覆盖鸡肉，味道倒是挺不错的，比较鲜嫩。点心其实我是最喜欢的，蜜汁叉烧酥我特别爱吃，个头比较大，叉烧填充的也比较充实，但是上面的那层皮比较软，一碰就掉了。

传统老字号酒楼，早茶午市晚餐都经营。以前系附近翻学，经过会系佢噶门口度买早餐噶，佢专门系门口整左d快速售卖噶早餐。不过得一个人系度卖，成日都做唔切，所以都要等一阵先轮到自己。会买濑粉黎食，便便地，果时买好似系2.5元噶，细细碗，早餐算ok噶。味道都几传统，有d萝卜口粒系度，味道ok噶。

惠爱是老字号了，传统的粤菜味道，出品水准保持得还算可以。鼓油鸡，皮爽脆，肉嫩滑，豉油调味得好，而且好入味。豉汁蒸北江魽，北江魽很鲜美，鱼肉鲜香滑嫩，豉油提升了鲜味。甜薄撑，皮薄而且香脆，里面有椰丝、花生等，馅料饱满的。

惠爱的鲜味鸡应该算是物美价廉的一道菜，半只，四十多块钱，肉很多，鲜味浓。猴头菇炖鸡脚如果按一人一盅算的话，价格有点偏贵，可看得出是这些配料搭配的份量，出来的味道相当浓郁，甘甜中带着少许咸，精华所在。相对来说虫草花炒三丝而言，虽然口感爽鲜，但个人还是用来煲汤会更好一些。

几个人点菜是最麻烦的，因为没有办法将就这个人，或是将就那个人，只好点些大众口味，好下饭的菜式。惠爱小炒皇就是韭菜花炒虾干，加了一些银鱼仔，油份一定不能过多，否则再下饭也吃得不爽。虫草花蒸海边相比蒸鸡，我还是更喜欢蒸鸡。阳山腐竹炒节瓜一道素菜是必点的。黄豆凉瓜炖鸡脚适合我们这些经常熬夜的白领，能帮助快速清热解毒。桂花糕是饭后甜点，比起什么芝士蛋糕要强很多。

很老字号的一家餐厅，这家餐厅经常都会有很多客人来帮衬的，食物价格都很适中，菜肴口味都不错。胜瓜木耳浸鱼丸这道菜口感比较清淡，胜瓜比较爽口，汤底也可以喝，味道比较清甜。豉汁蒸钳鱼鱼肉非常肥美，肉质嫩滑鲜甜，蒸得比较入味。青瓜炒鸡杂的鸡杂十分爽口，也比较入味。

惠爱餐厅最出名莫过于它的惠爱鸡了，可是我却喜欢它的早茶，这里在马路旁，人很多，可是服务就不是很好，要等很久才有人来开位，而且泡茶也泡得有点久，我团购一个早茶套餐49元，里面有凤爪、肉丸、马拉糕、烫青菜、叉烧酥等，最值得推介的就是叉烧酥了，入口即溶，很香很酥，里面的叉烧又很多，而且里面没有肥猪肉，不会太咸，真的赞。但唯一的缺陷就是团购吃的时间只有一个半小时，而且不可以吃饭喝早茶同时，要分开开卡才行。