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味道由淡而深,首先烧的是海鲜套餐,大大只的扇贝,超大只的越南虎虾,鲜美的三文鲜和银鳕鱼,还有南非生蠔和墨鱼,太正点了~~三文鱼外焦内嫩,鲜味软滑,银鳕鱼入口即融,鱼味清甜,啖啖爽口的墨鱼,超级爽口弹牙的虎虾和扇贝,真是好吃得没朋友铁板鹅肝,外焦脆,内里入口即融,没有腥味,肥而不腻用多种香料淹制鸡扒,再以白酒烤得刚刚好好,鸡扒香脆可口肥美的牛肉,用铁板烧之,迅间将牛肉的肉汁都锁在里面,啖啖脆香的牛肉非常嫩口,肉汁丰富,食肉兽一定不能错过的佳肴铁板炒饭,材料新鲜,米饭粒粒分明,金黄香脆,而且一点也不油腻甜品是爽滑的雪糕,一冰一火,超满足~~~
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味道由淡而深,首先烧的是海鲜套餐,大大只的扇贝,超大只的越南虎虾,鲜美的三文鲜和银
鳕鱼,还有南非生蠔和墨鱼,太正点了~~
三文鱼外焦内嫩,鲜味软滑,银鳕鱼入口即融,鱼味清甜,啖啖爽口的墨鱼,超级爽口弹牙的
虎虾和扇贝,真是好吃得没朋友
铁板鹅肝,外焦脆,内里入口即融,没有腥味,肥而不腻
用多种香料淹制鸡扒,再以白酒烤得刚刚好好,鸡扒香脆可口
肥美的牛肉,用铁板烧之,迅间将牛肉的肉汁都锁在里面,啖啖脆香的牛肉非常嫩口,肉汁丰
富,食肉兽一定不能错过的佳肴
铁板炒饭,材料新鲜,米饭粒粒分明,金黄香脆,而且一点也不油腻
甜品是爽滑的雪糕,一冰一火,超满足~~~
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铁板鹅肝
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铁板鹅肝
  • 铁板鹅肝,铁板海鲜
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铁板鹅肝,选用的是肥美的德国鹅肝,外表金黄焦脆,内里入口即融,口腔里都充满了鹅肝的甘香,没有腥味,肥而不腻,超满足哟~~~拌有芒果汁和红酒汁,芒果汁清爽甜美,另鹅肝更为嫩滑;红酒汁芳香醇厚,另鹅肝更为香浓甘美
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铁板鹅肝,选用的是肥美的德国鹅肝,外表金黄焦脆,内里入口即融,口腔里都充满了鹅肝的
甘香,没有腥味,肥而不腻,超满足哟~~~
拌有芒果汁和红酒汁,芒果汁清爽甜美,另鹅肝更为嫩滑;红酒汁芳香醇厚,另鹅肝更为香浓
甘美
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  • 铁板鹅肝,铁板海鲜
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很幸运地可以参加这次开饭组织的铂尔曼试食之旅,偶试的是麟铁板烧哟边烧边食,以最简单的烹调方法做出食物的新鲜这次为偶们掌厨的是帅哥师傅ALAN,手法利落娴熟,一边听着滋滋的烧烤声,一边品尝着美食,真是一大享受
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  • 铁板鹅肝,铁板海鲜
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最近U8风味餐厅自助餐正在举办地中海美食节,以地中海为主,可以一次过享受希腊、西班牙、意大利、法国等地方的特色美食,除此之外还有日式,中式,海鲜,烧烤等佳肴,看着也口水直流说到地中海风味,当选意大利,意大利美食可口又健康,番茄芝士配紫苏酱、烟熏三文鱼、生牛肉配柠檬汁及巴马臣芝士、意式冷肉、意大利风干火腿、各式芝士。。。。。
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  • 番茄芝士配紫苏酱,烟熏三文鱼
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2012-03-27 43 浏览
广州白云机场铂尔曼大酒店位于机场内,每日都迎接南来北往的旅客。五星级的酒店,各种设备齐全,除了住宿,还有各式的餐厅,为客人带来不同的美食享受现在地铁直通机场,交通很是方便,对于正天都在市区内游走的我们,闲来去铂尔曼酒店享受一下宁静也是一个不错的选择
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向来进出机场,都是匆匆忙忙的!赶地铁到了机场,赶时间去出发大厅,然后换登机牌,过关……或者一下飞机,过关,找行李,赶班车往家里赶!大家都是这样的么?向来都以为在机场,只能吃到简单的味道,或者快速的味道!我从来没有把这种偷得浮生半日闲的功夫和机场这个词儿放在一块!以为它们是自相矛盾的!今天才发现,原来不是!看来这世界上以为不可能其实却又十分肯定有可能的事情多着呢!今天试一下放慢脚步,好好享受远离市区的人头涌动,在机场体验一顿创新里透着传统的文艺味儿的大餐!真没想到有酒店如此近距离的靠近机场的出发大厅!两分钟时间,跨过马路就能来到铂尔曼大酒店!有点儿意外的惊喜!对于饥肠辘辘的人来说,这样的距离,实在是扛不住的诱惑!因为美味就是近在咫尺,爱美食的银们能不蠢蠢欲动么? 对于美食,吃货们向来是不畏惧距离的长短,不畏惧位置的隐秘!吃货们能跟着自己灵敏的嗅觉寻觅美味!
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毛笔酥牛肉馅饼 别以为就是毛笔酥才抢尽眼球,太逼真撒!咬下这个牛肉馅饼的时候.才惊呼馅饼的香浓多汁!
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虾饺拼生磨姜汁糕 姜汁糕确实一流,味道浓郁!还发现了一堆的小兔子藏在林子里了!
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黑木耳酿竹笙 养生菜啊! 汤汁很出色!让本身味道并不出色的竹笙立马不一样了!
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核桃香煎银鳕鱼 拍了个图,居然同学继续乐此不彼的拍其他的,个圈回来,鳕鱼只剩个盘饰
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石钵韩式泡菜肥牛 来了个辣辣的泡菜肥牛,wao,吃上一口,立马上劲,胃口又大开!高潮啊!
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杏仁脆皮鹅肝卷 又一个深得吃货们频频点头的出品,营养好健全啊!
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金汤南瓜燕麦煮百合 我觉得它更适合叫羹 . 牛奶,木耳,红萝卜,燕麦,百合,粗粮精做啊!
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么皮腰果猪颈肉 一羹入口,包含了肉肉,粗粮,坚果 有点儿韧性,这里的猪颈肉与我吃过的都不一样!很特别
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桂花糖莲藕 莲藕香甜其实不腻, 加上几片薄荷,很清新哦
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茶树菇炖鸡茶壶汤,茶有茶道,汤也有汤道!茶能喝得优雅淡然,汤也一样可以偷得浮生半日闲哈!
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闲下来,像喝功夫茶一样喝上一口"功夫"汤!是多么惬意的舒畅啊!
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毛笔酥配牛肉馅饼 文房四宝的模样,牛肉馅饼汁多馅满,味道一流,真是妙笔生花啊
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向来进出机场,都是匆匆忙忙的!赶地铁到了机场,赶时间去出发大厅,然后换登机牌,过关……或者一下飞机,过关,找行李,赶班车往家里赶!大家都是这样的么?

向来都以为在机场,只能吃到简单的味道,或者快速的味道!我从来没有把这种偷得浮生半日闲的功夫和机场这个词儿放在一块!以为它们是自相矛盾的!

今天才发现,原来不是!看来这世界上以为不可能其实却又十分肯定有可能的事情多着呢!

今天试一下放慢脚步,好好享受远离市区的人头涌动,在机场体验一顿创新里透着传统的文艺味儿的大餐!

真没想到有酒店如此近距离的靠近机场的出发大厅!两分钟时间,跨过马路就能来到铂尔曼大酒店!有点儿意外的惊喜!对于饥肠辘辘的人来说,这样的距离,实在是扛不住的诱惑!

因为美味就是近在咫尺,爱美食的银们能不蠢蠢欲动么?

对于美食,吃货们向来是不畏惧距离的长短,不畏惧位置的隐秘!吃货们能跟着自己灵敏的嗅觉寻觅美味!
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用餐日期
2012-03-25
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¥80 (晚餐)
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毛笔酥配牛肉馅饼 文房四宝的模样,牛肉馅饼汁多馅满,味道一流,真是妙笔生花啊
闲下来,像喝功夫茶一样喝上一口"功夫"汤!是多么惬意的舒畅啊!
茶树菇炖鸡茶壶汤,茶有茶道,汤也有汤道!茶能喝得优雅淡然,汤也一样可以偷得浮生半日闲哈!
桂花糖莲藕 莲藕香甜其实不腻, 加上几片薄荷,很清新哦
么皮腰果猪颈肉 一羹入口,包含了肉肉,粗粮,坚果 有点儿韧性,这里的猪颈肉与我吃过的都不一样!很特别
金汤南瓜燕麦煮百合 我觉得它更适合叫羹 . 牛奶,木耳,红萝卜,燕麦,百合,粗粮精做啊!
杏仁脆皮鹅肝卷 又一个深得吃货们频频点头的出品,营养好健全啊!
石钵韩式泡菜肥牛 来了个辣辣的泡菜肥牛,wao,吃上一口,立马上劲,胃口又大开!高潮啊!
核桃香煎银鳕鱼 拍了个图,居然同学继续乐此不彼的拍其他的,个圈回来,鳕鱼只剩个盘饰
黑木耳酿竹笙 养生菜啊! 汤汁很出色!让本身味道并不出色的竹笙立马不一样了!
虾饺拼生磨姜汁糕 姜汁糕确实一流,味道浓郁!还发现了一堆的小兔子藏在林子里了!
毛笔酥牛肉馅饼 别以为就是毛笔酥才抢尽眼球,太逼真撒!咬下这个牛肉馅饼的时候.才惊呼馅饼的香浓多汁!