富记鱼蛋粉 (西湾东)

营业中

休息中

好耐都无帮衬过富记啦，前晚突然好想是河粉，所以就去左西华路呢间富记，因为恒宝果边果间已经换左其他店啦，所以只可以来呢度啦。环境比较热，只有风扇，好彩系夜晚去嘅，如果白天去会比较热咯。招牌好醒目，有彩灯框住嘅，离远就见到。要左碗招牌嘅杂锦鱼蛋粉，5蚊一碗，如果加料嘅就系7蚊。5蚊嘅已经够食啦，好大一碗粉，里面有炸鱼皮、鱼皮云吞、鱼蛋、牛丸、鱼腐等，比较足料，而且味道真系好唔错，真系便靓正啦。最中意就系鱼皮云吞，皮韧韧的，有Q口感，炸鱼皮也是比较松化的，比起好多店嘅要好食。

富记鱼蛋粉在西村开始就光顾了，后来在恒宝有了店也比较多来它家吃。这里的鱼蛋粉真是很便宜，以前最便宜的时代就是2.5元，现在物价上涨，普通版的5元一碗，杂锦的7元，不过杂锦的料多一些，还是喜欢杂锦的。汤比较清淡，但是可以吃到一种鱼汤的味道，不知道是不是心理作用呢，呵呵。炸鱼皮和鱼蛋都是挺好吃的。

之前因为母后唔得闲煮饭， 所以要食自己….系西村漫无目的之际选择呢间嘢作为晚餐！ 店仔唔大， 但就非常多人！ 估计应该味道ok吧！ 行去买嘢食先发现， 原来呢度主要系好抵食，所以先咁多人！！！ 大部分粉面都系5蚊就有交易啦！呢个物价高企嘅年代， 咁嘅价钱真系hold得住荷包！！买咗碗杂锦粉同一份鱼皮，各样5蚊，total 10蚊！ 真系好抵！杂锦粉——顾名思义， 乜都有d咁咯~~系潮汕风味，因为d肉丸都系非常细粒嘅！！碗粉有2粒牛丸， 2粒鱼蛋， 仲有d唔知咩肉片，2片鱼皮， 料唔算丰富， 但绝对对得起个价钱！！ 至于味道就一般般啦，唔系几好食噶咋，对食物有要求嘅人黎讲就千其唔好食啦！因为d什么牛丸鱼蛋嘅“肉类”个人觉得唔系好新鲜咯~~鱼皮——虽然5蚊都几大碟， 但同样唔系咁好食， 因为食得出炸鱼皮嘅油应该系d唔靓嘅油咯~~ 好大阵“油益味”！ 所以一定要浸过汤，先好食d咯！总结一下： 价钱的确系可以hold住荷包，啱晒我地呢d低收入群体！ 但味道就见仁见智啦~ 就系普通粉面，毕竟咁平嘅价钱，唔好期待出品会有几好~~ 建议如果一个人食的话， 食个加料嘅粉就可以了（可以加2蚊鱼皮或者肉丸

在家里附近的小食店，有时候会过来食碗鱼蛋粉。以前这里应该系全市最平的，几乎无咩加过价，但系依家物价上升得好快，这里也一样，大部分都係5元/碗，不过其他地方都无甘平的。每碗都有4粒鱼丸、4粒牛丸、4片鱼腐、2粒云吞，细细粒甘，味道不会太差啦，份量都可以饱肚的。食物便宜，相对环境就会差D啦，唔系甘干净，不过服务员收碗筷都算快手啦，但张台就擦得唔系甘干净囉！

富记鱼蛋粉初时好像是三文一碗吧。当时感觉好掋食啊。不过，现在升左价。而且鱼蛋又细粒左。但相对在外面其它店来讲，还是算经济价的。味道不当年也差不多。总是甘多人。每次食完都是身水身汗。哈哈。但是，不知如何。我还是怀念小时候食的富记。怀念那种感觉。

细细个比较中意来噶地方。而家虽然有所升价，但还算OK噶。环境好一般，甚至算差。出品最好噶都系个鱼皮云吞粉拉，鱼皮够鲜，包适量噶猪肉，吃落口感五错；粉加左D辣椒做调味料更加好吃拉。来呢度吃早餐都几好，环境虽然差左D，但胜在价格实惠。