客家村

营业中

休息中

呢间食肆都算交通几方便下了，好近地铁口下，而且服务唔错噶，服务员有笑容，而且会成日帮手换碟。老娘叉烧，中意佢霖既汁，甜甜地甘，好香既肉酱味，叉烧稍微有少少肥，不过甘样既口感先唔会硬，我比较中意。清炖鸡，放佐唔少药材，不过都系一些比较清润既药材，鸡肉好浓既药材味，同时好嫩滑。客家酿豆腐，豆腐比较硬，不过酿肉末几好食，个酱汁比较浓，而且一面煎得比较甘香，卖相唔错。

很阔，很多台，如果没有中间的几墩顶梁柱，餐厅会更好，服务员站在柱的一边，我们猛甘招手，服务员就是看不到我们，间餐厅甘多人来吃饭，出菜都可以甘快，厨师系得既！老娘叉烧，一片片，摆成3行，淋了好多酱，很好味那些酱，叉烧就肥了，有些是6成肥4成瘦，多数都有一半是肥的，吃得肥肉的人会觉得好吃，但我只觉得酱好味，瘦肉太少了。青瓜海蜇，28元，酸辣味，海蜇好吃到连最后一条我都夹埋，滑，爽。盘龙肉碎茄子，蒸茄子的做法，是紫色的大茄子，将原条大茄子围成圈，蒸，上面再放些肉碎，蒸茄子，吃到茄子的原味，肉碎能再多D更好。

这家店就开在市二宫附近，坐地铁去十分方便，在马路边，招牌很大很醒目。环境还可以，坐得算舒服。卫生情况感觉良好。客家酿豆腐做得稍微有点油了，豆腐挺滑滑的，用来下饭也不错。上汤豆苗，汤底好像加了点什么调味，喝起来好鲜甜，价格便宜，比较大众化。

这家店店面不大，不过装修看得出花了不少心思，比较有特色。客家酿豆腐是客家菜中出了名的特色菜，所以一定要尝尝。豆腐软硬适中，比较入味，中间的肉碎也很够味。清炖鸡，很原汁原味，鸡油都被炖出来了，虽然会感觉油腻了点，不过鸡汤的鸡肉味确实很浓，鸡肉也很嫩，可以放些汤下饭，味道很鲜美。

餐厅环境比较简单，位置有点拥挤，都比较干净卫生。大盘鱼肠焗蛋，鱼肠不是很够爽口，煎蛋也煎得不够香，味道总体来说太淡了。香菜葱捞支竹，味道清淡但却很香香菜的味道，支竹煲得比较淋。西洋菜猪肺汤，煲得时间比较足，汤味都比较浓郁，十分滋润喉咙。青菜海蜇，所谓的青菜就是豆芽，海蜇不够爽口入味，味道一般。

呢间客家村好内之前已经嚟食过一次，觉得佢够便出品都算OK，但系环境好一般同好嘈杂，地方比较浅窄台与台之间合得比较埋。和味猪手，嗯..点讲呢，味道同话梅猪手差不多吧，猪手都算几瘦焖得比较入味同几淋下；飘香陈皮骨都唔错，陈皮味几浓下，排骨系炸过金黄香脆。

这家店就开在市二宫地铁口前，交通非常方便，新开业的时候菜色都很便宜，经常有很多人在楼下排队等位置，最爱点他们的鱼肠煎蛋，以前只要12元现在升价了要25元，鸡蛋烤得很香，在边边的地方还有点脆脆的很好吃，里面的鱼肠也不腥非常爽口好吃。

传统的中秋节是大家都喜欢外出吃饭的，所以大小食肆都要提早预订。往年预订的酒家价钱加了1倍多，普通菜式都不提供，只有配搭好的贵价节日菜，而且还得预早写菜给押金，不平等条约太多，干脆换一家吧，吃饭哪里都一样。客家村是家门面很小很小的店，进店上楼，楼上的铺面也很小，桌子摆得密密的，声音都困在里头，很吵。来吃客家菜就要喝香浓的五指毛桃炖龙骨汤，不过汤的分量太少了，一个例是不够分的。然后再吃清炖鸡，大概汤和鸡都是用五指毛桃配搭的，出来的效果好像是同一样的菜式，当然，鸡会更油腻。鸡的个头不大，但脂肪很多，炖出来满满都是鸡油，吃一块就腻了。等了1个小时才等出来的番薯叶，叶子很老，而且又苦涩，还很多很多油，长辈一边吃一边说。过节来点气氛就点半斤客家酿酒吧，和其他店不同的是，这家的酒是黑色的，但没有药材的味道，入口很甜。酒用酒壶子装上来，如果喝不完是不能把瓶子带走的，点酒的时候要适可而止了，莫要贪杯。

客家村的交通挺方便的，在市二宫地铁站建设银行出口出来旁边就是了！挺好找的。首先值得一赞的是这里的服务很好！吃饭的全程服务员都是微笑着服务的，而且很主动的加水和换骨碟！现在很难找到这样的服务态度了！这里每天都有一款特价菜，看到好像挺划算的，但我们今天只有两个人，而且是冲着他家的清炖鸡来的，所以没有试特价的。下次多点人来可以试一下！清炖鸡用的药材和其他的客家餐馆有点不同，可能因为是夏天的关系，没有放很温补的药材，主要以五指毛桃等比较清补的药材。挺好的！用的是靓鸡，鸡肉很滑很嫩，而且药材的味道都渗到鸡肉里面去，好香好好吃啊！鸡汁不会太咸，可以要来拌饭，绝配!另外点了一个清炒苦麦菜，菜有点老，不够脆，但味道很香！吃起来挺有菜味的。不错！两个人吃，没吃完还可以打包，买单也不用100。价格挺实惠的！

门面不大，胜在招牌很醒目。原只清炖鸡，有鸡汤，表面全是鸡油，看着就觉得很油腻，不太敢吃啊。只好光是吃鸡肉，不喝汤。肉很滑，这道菜做得不错。吃客家菜当然会点客家酿豆腐，价格挺实惠的，味道很好。服务员很勤快，面带笑容。

这家店就开在市二宫出口交通很方便，平时下班就和家人一起去那边吃，人不算太多基本不用等位置，最爱吃这里的鱼肠焗蛋，一整个大圆铁板烤才10块钱，之后可能太多人点就涨价了，爸妈爱吃酸菜卤肉，酱汁调得很好吃，肉也很入味，所以我们每次都多叫一盘打包回家，清炖鸡是个很妙的菜，一个大炖盅一只鸡竟然让我捞到6只鸡腿，大家有机会去试试！

经过市二宫唔知食咩好见到有间客家村饭店，睇下个菜牌觉得都OK就上楼用餐啦~！话明客家村就当然食D客家嘢...楼面唔大，但坐得都舒服~！睇下菜牌就点咗客家酿豆腐、梅菜扣肉、上湯娃娃菜、清炖鸡~！上菜速度还算可以无悔等得太内，首先客家酿豆腐，冰雪嘅豆腐中间有着小小嘅肉碎，加入美味嘅汁，令到豆腐都渗入香口嘅汁~！梅菜扣肉，梅菜唔会好咸，扣肉一定要半肥瘦，睇佢好似好肥好由，但系食落口係甘香可口，唔会油腻~！清炖鸡，鸡就比较细只咗小小，但系佢嘅浸鸡汤令到鸡嘅肉质香滑，饮淡汤清甜好多~！

位于海珠区江南大道中的这家客家村的出品真系几ok噶！这间店的环境都几唔错，好有客家风情，装修几别致！我觉得这里的清炖鸡确实好唔错，好清香，肉质好嫩滑，用料好足，真系好吃啊！仲有这里的客家酿豆腐都几正宗，豆腐好嫩滑，而且配酱好香浓，口感好好，唔错啊！

位于海珠区江南大道中的这家客家村的出品都几ok噶！这家店的环境也挺不错的哦，而且好有客家风情的感觉，吸引左好多顾客来品尝！我觉得这里的客家酸鱼也挺不错的，鱼肉很鲜嫩，香滑，而且不同于四川的酸菜鱼，这个比较清淡一点！还有焖汁鸭颈也挺不错的，鸭颈很入味，焖得挺可口的，好吃呀！

店里环境宽敞...人气多人...价格小贵...服务不错...味道的话...原只冬瓜汤,原只的冬瓜挺新鲜的,卖相能见到很青绿...里面的汤底清甜而鲜味..味道几醇的...里面还有猪肉,丝瓜等配料,可以边饮边吃冬瓜,也可以用勺子刮冬瓜肉和汤一齐吃...口感不错的,很清甜下火....酸菜红炆肉,酸菜爽脆,猪肉大件而肥肥的,入口有点即溶的感觉,肥而不腻,焖都挺入味的,配搭酸菜味道不错...紫苏豆角炒茄子,紫苏很香口,豆角爽脆,茄子软滑,分量挺多的,味道刚好不会咸,