天鲜阁海鲜酒家

营业中

休息中

这里人气很旺，可能是这一带都没有什么酒楼吧，二层的楼层都几乎坐满人，看一下菜单，价格几经济实惠的，楼下首层放了很多当期的特价菜图片，这里走的应该是经济实惠路线吧，卤味一品煲，28元，沙煲上，配料比较丰富，有鹅掌翅，卤肉，金钱肚，蛋甫，掌翅没有什么特别，有点韧 ，骨比较多，金钱肚很好吃，煮得比较淋，入味，卤肉一般般，有点柴，没有什么味道，蛋甫，薄薄的一层，吃起来质感几好，整个菜靠汤汁调味，比料稀，不够浓，也吃不到所谓的卤味的味道，也没有什么香味，但是配料丰富，味道都调得不错的。

风生水起彩虹蚌：样子因为带点红比较好看，washabi酱油有点冲但比较清爽。但是因为灼过之后没有过冷河所以蚌，鱿鱼，木耳全部不爽口……花生也不脆。奇味野菜豆腐：价格比一般豆腐菜肴要贵。用野菜和豆腐一起比较特别。新鲜吃的话外表很脆，但是里面很淡，希望加强一下味道，但总体感觉新鲜。澳门烧肉：皮很脆，肥瘦相间是挺好看，但偏肥，而且瘦肉部分很咸，感觉一般。大盘粉丝：特价菜，虽然不是大盘装，但份量还算可以……粉丝很干身入味，原价貌似也不贵。上汤萝卜苗：“本来做成上汤就是希望不那么油腻，但是吃起来仍然觉得油……可能是萝卜苗不吸收油的关系吧，带点小苦。

天鲜阁海鲜酒家噶环境唔错，地方够大，好舒服，哩度有早茶同饭市，粤菜做得几正宗噶，要了一个酸菜炒牛肉，碟头都几大，酸菜好好味，唔会太酸，仲带有少少甜甜地噶味道，好好食，牛肉没有骚味，腌噶时间都足够，好入味，好滑，一D都唔老，用黎送饭号开胃...好下饭。

今日的乳鸽好多汁，烧得嫩嫩的，肉滑而肥美，比以往的好吃。鸽子一早已经腌制入味，不需要点椒盐都足够，若不是胃纳有限，实在很想直接拿着一只来啃，一定会更满足。不过青菜不好，油麦菜太多油，带苦还可以原谅，毕竟是清炒。但芥蓝炒牛肉比油麦菜更苦，牛肉也少。送2个很大的叉烧包，我们已经点了饭和甜薄撑，叉烧包就带回家明天早餐吧。

天鲜阁海鲜酒家噶环境唔错，地方都比较大，逢年过节噶时候都特别多人，哩度噶菜式同广州其它酒楼噶菜都大同小异，无乜区别，水煮牛肉，一大盘，睇起身好大，牛肉好滑，很嫩，辣辣地好开胃，但系牛肉噶分量唔系好多，底部都系用配菜垫高的，吃了一下就没有多少牛肉了...

环境就像一般的茶楼一样，早茶的品种蛮多的，但是觉得这里的点心价格有点贵，味道还可以，性价比不高。干蒸的卖相比较精致，用一个比较好看的笼子装着，有两只虾仁，口感比较爽滑，肉质也比较新鲜。春卷炸得比较香脆，里面的馅料也比较多，口感不错。莲藕玉米饼一碟就只有两块，而且非常袖珍，一口就没有了，但味道还可以。

冬至是广州人向来很重视的传统节日，早早就要预定，订金200，预先点菜。不知道是因为世界末日的传说还是因为附近新开张了另一家粤菜酒家，今年的天鲜阁不是太爆满，虽然传统的老广州还是预定，但来了再点菜的占了不少。因为是预先点菜，菜式不能再更改了，本来打算应节点的暖暖羊肉在这个温暖的冬至显得有点太热，羊肉有点劲道，热气腾腾端上来的时候很香，但因为用深碟盛放很快就凉了，凉了有点臊，而且起胶。红腰豆鱼唇之前也吃过，这次可能因为过节，多了很多鲜冬菇和平菇，显得碟头很大，不过鱼唇比例就少了，红腰豆多得可以当饭吃，豆子炖得粉粉的味道不错，就是很撑肚。一品包跟平时的完全不同，不知道是师傅功夫不到家还是特意而为，流沙完全是流油，馅全是油状的，不停的漏下来，吃得很狼狈，而且太甜了。

尼间酒家的环境一般，装修不是太豪华，台凳摆得有点密，老式广式酒楼装修，比较大众化，出品味道还可以，价钱中等。桂花红豆糕，味道不错，有淡淡的桂花香味，红豆还是一粒粒的，口感比较林比较绵，马蹄糕，里面还有马蹄粒，吃起来很爽口，味道稍甜，云南野生菌生肉包，包五是好大只，新鲜蒸起，热辣辣，包皮很软熟，口感也够细，里面的馅味道比较清淡，咬落去仲有少少汤汁流出。

比较有名气的粤菜餐厅，可以早茶、下午茶、夜茶，也可以点菜，非常大众，出品也不错，价格也小小贵，环境很好，位置也宽敞舒适；师爷鸡，酱汁非常浓，鸡肉一般，没什么鸡味，份量一般吧，一个例牌，应该不到半只吧，50大元啊，小贵吧；水煮牛肉，广东的做法吧，不怎么辣的，还是没有煮到入味呢？牛肉还好，很嫩滑，份量也行吧；服务都不错，客人很多，有些招呼不来的情况啦...........

生活总是在一次次的重复，有的让人烦躁，有的让人愉悦，更多的就如潺潺流水，缓缓带走时光。回想起来，天鲜阁广园店都有10多年的历史了，前面的老板也是做饮食的，叫西双版纳，做了几年就收档了，换这个老板就风生水起，比广州大道的总店要风光的多，可惜，再风光也耐不住时间这把杀猪刀，今夜，让我再次重温。装修，还算不错的，可是服务就差了好多，2楼大厅只坐了一半，服务员东张西望就是望不到有需要的人。出品，勉强还能交货，也是水准大跌，但生活不就是这样吗，不能永远顺境，寻找其中的乐趣，一起享受，就已经足够。

年初七，依然是过年的消费，比平日选择少些，价格贵些。脆皮鸡，和平日出品差不多，依然是皮脆肉爽，只是分量有点少。酱爆珍珠蚝，微微辣的xo酱，特别惹味，最好下饭。雀巢腰果丁就不怎么好了，但过年菜式都这样，讲意头更胜于味道。火腩煲淋大芥菜，火候足，但味精也足。

虽然名字里面有海鲜两字~·其实主打就是一般的家常粤菜~·其中个人比较欣赏的就是鸡比菇煎牛柳和炭烧孜然骨~·鸡腿菇鲜味十足~吃起来比较爽口~·牛柳切得比较厚比较大块~吃起来很有口感~·两个配合在一起~荤素大搭配~·使得整个菜的层次丰富了很多~·炭烧骨和一般的不同有孜然的味道~·使得味道有烧烤的味道~蜜糖的甜度~味道层次更加多~

爸爸生日，我呢个做仔的竟然唔记得佐，无办法啦，佢年年都做新历的，点知今年突然做旧历啵，仲要生日前2日同阿妈去两日游，成6点咁滞先翻到，阿妈话去天鲜阁吃饭我都未醒水，临急临忙唯有买几件cake顶住档先，礼物后补啦。因为生日，所以就好应景咁点佐伊面同寿包。伊面几入味，中意！寿包个皮都系甜甜哋的，馅就系莲蓉，其实我中意奶皇多d洛，趁热食都仲ok的，冻佐就硬啦，唔系太中意。呢度的水蒸鸡几经典的，有鸡味。鱼头煲都几够分量，我吃佐好多。牛柳甜豆就唔掂当啦，d甜豆好甜啊，然后d牛柳基本上系老过我的，唯有放弃啦。可以换餐券或者酱油，妈咪中意现金券。

爸爸有饭局，妈咪又唔系咁舒服，所以我哋两个唔煮饭出街食。张10元现金券就到期了，咁就天鲜阁啦，其实我都唔明点解妈咪次次都要现金券的，呢度的野又唔系特别好食，个现金券有效期又唔系长，搞到久时久就要来，真系唔明啊。6点未到就入座，梗系人少啦，年纪大就系咁嘎啦，唔饿得，少食多餐，都好的，起码唔使同人争要等位。师爷鸡，竹笙鱼腐浸丝瓜，半打餐包，2位茶，2个饭，折后99，咁唯有出多1元买纸巾啦，而且仲无用到带去的果10元，唉，为佐个10元券，真系唔知值唔值。师爷鸡越来越细只啦，好在妈咪本来就吃得少，所以都够餸，不过真系几mini。叉烧餐包都好味啵，我哋中意叉烧包多过一品包了。竹笙鱼腐浸丝瓜都系越来越少，其实我一个人都可以搞掂呢2个餸，真系因为妈咪是得少先够嗟。

下班同同事来吃饭，但令我很失望，菜上得慢，而且其中一个菜里的鱼头煮唔熟，我地叫服务员来睇，点知拒要我地将碗里的鱼头倒回去再煮，气死我了，一点也不卫生，我坚持不准让我们碗里的鱼头倒回去，要他们重新再加鱼头煮，谁知第二次送上来都系唔熟，搞到无哂食欲，拒地部长先过来话重新换个菜，服务差死了，一点也不行，味道也一般，还不便宜。