大雄寿司店的食记– 广州北京路的日本菜海鲜日式西餐厅

小桥流水人家，这是教育路上的这家大雄寿司店给我的第一印象。外面是30多度炎夏的炙热，推开那扇木门，就是另外一个清爽的世界。这家大雄的装修很别致，很符合我的style这家是我知道的大雄寿司店的第三家分店了，之前一直有光顾它在烈士陵园那边的店，味道不错，但是装修就一般般啦。据说这家新店开业的第一天就打三折，优惠很给力啊，可惜那天没赶上，经过的时候都能看见人潮汹涌，后来听说周末也有5.7折，赶紧约起，周六一早（11点开始派号，12点开吃，我们11点半拿筹）就带上男票来拿筹，不知道这家新店会给我怎样的惊喜呢~拿完筹之后就跟男票在北京路附近逛了逛，12点半才回到大雄继续等位，大约1点左右就轮到我们了，分到二楼的座位，二楼别有洞天，蛮宽敞的，桌椅都隔得很开，说话不会影响到别人，很舒服得空间感。靠近马路那边的位置设置成了榻榻米我们点了【海胆刺身】【甜虾刺身】【三文鱼刺身】【活赤贝刺身】【火炙海胆寿司】【三炙虾寿司】【火炙鹅肝寿司】【元贝黄金烧】还有一个【鱼腩五吃寿司】原价都不便宜呢我们比较幸运，菜上得还算蛮快的（我们隔壁桌的两个阿姨一直在催），第一个上的是【元贝黄金烧】（蛮意外的，以为肯定是刺身先上

小桥流水人家，这是教育路上的这家大雄寿司店给我的第一印象。外面是30多度炎夏的炙热，推开那扇木门，就是另外一个清爽的世界。

这家大雄的装修很别致，很符合我的style
这家是我知道的大雄寿司店的第三家分店了，之前一直有光顾它在烈士陵园那边的店，味道不错，但是装修就一般般啦。据说这家新店开业的第一天就打三折，优惠很给力啊，可惜那天没赶上，经过的时候都能看见人潮汹涌，后来听说周末也有5.7折，赶紧约起，周六一早（11点开始派号，12点开吃，我们11点半拿筹）就带上男票来拿筹，不知道这家新店会给我怎样的惊喜呢~
拿完筹之后就跟男票在北京路附近逛了逛，12点半才回到大雄继续等位，大约1点左右就轮到我们了，分到二楼的座位，二楼别有洞天，蛮宽敞的，桌椅都隔得很开，说话不会影响到别人，很舒服得空间感。

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靠近马路那边的位置设置成了榻榻米
我们点了【海胆刺身】【甜虾刺身】【三文鱼刺身】【活赤贝刺身】【火炙海胆寿司】【三炙虾寿司】【火炙鹅肝寿司】【元贝黄金烧】还有一个【鱼腩五吃寿司】

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原价都不便宜呢
我们比较幸运，菜上得还算蛮快的（我们隔壁桌的两个阿姨一直在催），第一个上的是【元贝黄金烧】（蛮意外的，以为肯定是刺身先上的说）

上面铺满了芝士，元贝大大只，超级清甜爽脆，加上超浓芝士味，配搭出浓郁而富有层次的口感，口味清新得来芝士浓郁酸甜的味道，好评！

第二道是【火炙海胆寿司】对于海胆控的必吃，味道甘美，入口即溶，配上粗饭+芥末酱油，连平常不太爱吃海胆的男票也赞不绝口（他一直觉得海胆是苦的= =）

第三道是【海胆刺身】又是海胆！这次更直接，上一盘海胆刺身，虽然分量不算多，但是40块性价比也很OK啦，每块海胆颜色都很鲜艳、很饱满，看得人食欲满满的，每一口都是只能融化在口中的甜美~

第四道，店员帮我们用一个大盘子上了三道菜，从左到右分别是【活赤贝刺身】（35元）【甜虾刺身】（28）【三文鱼刺身1例】（39）。先说活【赤贝刺身】，第一次吃活赤贝刺身，刺身超新鲜！又甜又脆，最适合夏天吃了，令人回味无穷。【甜虾刺身】就一般般了，虽然虾都很大只，但是头没有去掉，要自己动手，而且感觉有点腥味。【三文鱼刺身1例】三文鱼切得很厚，比我得iphone6都要厚呢

，很新鲜很肥美，超甜，就是吃完了有点腻

第五道，【鱼腩五吃】+【三炙虾刺身】，【鱼腩五吃】都是我来大雄必点的，也是大雄的招牌菜，火炙过的三文鱼腩味道超棒，三文鱼的油脂处于半融未融的状态，非常好吃；【三炙虾刺身】炙烧过后的琉璃虾+美乃滋味道酸甜浓郁，上面的鱼籽更是画龙点睛，令人食欲大增

第六道，【火炙鹅肝寿司】，本人超爱吃鹅肝，于是忍不住多点了一块，没想到是最后上的菜，这是我跟我男票都是强弩之末啦，但是为了我最爱的鹅肝拼了！大雄的鹅肝特别厚重，而且一块寿司上居然有两块大大的鹅肝，真心超值，比我之前吃的那些鹅肝寿司分量都要足很多，味道超浓郁，每一口都能尝到鹅肝的肥美，好评！(不过吃完真心腻，特别是我还吃了两块！！)
这顿午餐吃得超饱的，食材新鲜，分量充足，而且都挺高级的，打完5.7折后，性价比还是蛮不错得~

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这是大湾折扣之后的。

大雄寿司店 营业中 休息中

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