大渔

营业中

休息中

       大渔 Tairyo，这家店日本菜特别的好，而且这里的是自助每次管饱，特别实惠，这里的环境也不错，服务员都很热情，我很喜欢这里的三文鱼，做工特别的漂亮，还有这里的铁板烧，做得牛肉会加一点黑胡椒口感特别香香，还有虾好嫩，就是觉得特划得来的。

     在广州多年，除了喜欢粤菜外，对日本料理也情有独钟，每次想吃日本料理时，多选择自助餐，因为可以食餐饱，而且价钱也不贵。广州，好吃的日本料理店不少，最常帮衬的是呢间——大渔，一年最少去四五次啦。最近，受不了朋友的热情邀请，再次来到大渔叹超新鲜的日本料理。刺身：吃之前似乎已嗅到淡淡的海水味了。三文鱼甘香软滑，生蚝肥美，贝类刺身也很正，鸟贝口感劲道，鲜甜；北极贝肉质肥美；赤贝肉质爽甜。烤物：外酥内多汁,师父功夫了得。大渔的食物真是太多了，说都说不完，大家有时间亲身去试下啦。分享完毕，多谢支持。

呢间大渔已经开业好长时间勒，但餐厅嘅装修仍然好豪华，布置好有日式氛围。大渔嘅服务员态度都几友善，但人数少D，好多时都要等。呢到除咗散点以外，仲有自助餐，但感觉自助餐点嘅食品出品无散点咁好，卖相亦都唔咁靓。点咗一份刺身拼盘，造型真系好吸引，里面有三文鱼，吞拿鱼，北极贝等，分量都几足，都系厚厚一片嘅，而且刺身够新鲜，口感都好爽甜，好适合夏天享用。

来了杯梅子酒，没什么酒的味道吧感觉，就是酸酸甜甜的味道，吃完那么多肉拿来解腻也还不错。这里的铁板烧还好吧，比较喜欢吃铁板烧的虾和牛肉，虾肉嫩滑，牛肉烤的刚好熟，表面上撒了些胡椒粉，低头深呼吸会打喷嚏啊哈哈，吃起来辣辣的但是很香哦。

这家大渔开业很长时间了，但里面的装修仍然很高档很有日式氛围，环境也挺舒服安静的。这里的服务员不多，但都挺有礼貌。这里除了刺身和寿司，还有铁板烧。点了一份烧鳕鱼和大虾。鳕鱼口感有点偏肥腻，油份很多；大虾的虾肉很新鲜，味道很可口，但烧得不是很熟。

大渔系一间食日本料理既自助餐店，品种尚算齐全，而且味道都比较好，因为系即点即做既，所以有时要等下。呢度d三文鱼刺身切得好薄下，比较新鲜同鲜甜。北极贝刺身都唔错，比较白净，睇上去干净卫生，而且烟烟韧韧甘，几鲜甜下。中有铁板鱿鱼，整得好香，唔会熟过头，所以烟烟韧韧甘，又有鱿鱼鲜味。

大渔系一间食日本刺身噶一间店，三文鱼切得好薄，比较新鲜，肉质几爽口鲜甜，但我唔系好中意食生野，所以就食得比较少，铁板烧就系我噶最爱，铁板烧生蚝、铁板烧鱿鱼味道都好唔错，生蚝比较细只，唔太肥，比较欠缺，但系味道就唔错，铁板鱿鱼好香，鲜味十足，韧韧地，几好食噶。

大渔经过重新装修后,环境好了很多,,这里的人气很旺，铁板区是最多人的啦。这里的三文鱼刺身觉得比较一般，是薄切的，肉色不是很鲜艳，但是三文鱼还算新鲜，但并不肥美，分量也比较少。铁板生蚝的生蚝肉比较小哦，吃起来口感不足，味道还不错，调味调得比较好，价格中上，服务很多时候都跟不上，经常漏单。

大爱大渔的三文鱼啊，都是厚切的，卖相看起来就觉得比较新鲜，有着新鲜鱼该有的颜色，纹理切的很漂亮，吃起来很爽口，滑滑的，鲜甜鲜甜的鱼味道，但如果吃的太多的话会有点腻烧生蚝也不错，都比较新鲜，肉很鲜甜，蒜酱味道很好，跟生蚝一起吃口感超正的装修的还可以，简单大方，还有包间，虽然价格不便宜，但出品对的起这个价格就是

团购的自助午餐，系任点任吃个种来的，环境比较日式和风的味道，但系自助餐来讲似乎失望咗小小。可以点的品种好少，都系现点现做的，所以吃的时候就比较新鲜。三文鱼刺身，这个一般，冰水比较多，所以影响口感；北极贝，味道几清甜，就系比较韧，好难嚼。铁板烧牛肉，这里的牛肉几嫩滑吓，而且味道好，较新鲜。甜品和水果都非常的少。

这间店位于花园酒店后面，地铁淘金站出来后走几分钟就可以到达，很方便就能找到。这里环境优美，装修很有日式料理餐馆的风格，服务员的服务态度也很好，让客人进来以后有一种宾至如归的感觉。而这里的出品也是相当不错，尤其是三文鱼刺身就更是如此。这三文鱼刺身，外表呈现天然的金黄色，光是卖相就十分吸引人。而且吃起来十分鲜甜，有很浓郁的鱼香味。而且每一块三文鱼刺身都很厚身，很大块，分量十足，我还没见过有其他的日本料理店有它的分量那么足。值得一赞。虽然价格有点贵，但是我觉得还是物超所值的，值得大家去品尝。

呢间大渔嘅环境唔错，装修好有日本氛围。但系店里面嘅服务员比较少，点单等咗一段时间，而有D菜式落单好耐先送嚟。由于餐厅系有供应自助餐嘅，所以虽然我哋嘅散点，但出品基本无乜伴碟装饰，唔卖相，同自助餐点嘅一样。炒牛扒嘅分量好足，里面嘅牛扒切得好后，但味道有D偏咸；柚子茶嘅味道好淡，基本无味。

大渔任点任吃的自助餐性价比几高的，起码系出品对得住个价先，其他都可以唔讲住。环境和服务都有翻咁上下。铁板烧系最正的，雪花牛肉的肉质非常嫩滑，而且口感肥美。三文鱼刺身，厚切，新鲜肥美；北极贝，入口鲜甜，口感非常爽。重点系任点任吃，唔需要自己去拿，喜欢什么就点什么，保持咗食物最新鲜的口感。

如果给我挑怎么也不会来大渔吃晚饭，之前在其他分店吃过，认真麻麻地！不过人地请吃饭，又唔通，地方肯定是人家挑啦！一进来，人气好旺，铁板区的烧烤味好香，而且人气也是最旺的，主人家却不喜欢凑热闹，坐在边边的4人桌上。当晚点了三文鱼刺身，肉质还算新鲜，薄切，基本合格，价钱贵！寿司的味道不过不失，就是饭团很散，没什么醋味，喜欢鳗鱼寿司，味道最好！海鲜炒饭，里面除了鱿鱼、蟹柳、虾仁外，还有一点点海胆，原来是主人家另外加了个海胆，味道非常可口，不过每人只有一小碗，太抠了！

一间比较贵的日本料理店，出品味道还是可以的，地方又够大，有五少包厢，不过以出品的水平来讲，价钱就显得贵了。三文鱼现身，都切得比较厚，而且几瘦，可能未完全解冻，吃起来口感就觉得一般，吃五到肥厚的脂肪，有点雪过后比较硬的质感，甜虾刺身，D虾五算好大只，不过的确几新鲜，虾肉呈透明状，吃起来都几清甜，还有北极贝，口感爽得来带有少少韧性。