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招牌菜
东兴饭店在天河北繁华地带,一到饭点就特别多人。莲藕木耳炒淮山,简单的一道菜,厨师做的很酥脆至于每一样都要熟透,是多么的不容易,木耳比较大个头,淮山很软糯,莲藕口感脆脆的,所以这道菜真的层次口感丰富!建议尝试!黄鳝饭比较多人点,分量多,而且肉多,饭粒颗颗分明,加上葱的点缀,多了一层葱香味道!煲底还有饭焦,每次都把饭焦吃完才罢手!
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呢间东兴饭店的环境还不错,很干净卫生,比较整齐。虽然饭店的店面比较唔起眼,可能会唔为意错过。呢间店的黄鳝饭,味道还不错,黄鳝很新鲜,口感很爽口无比,吃起来爽爽的,调制的酱汁的味道还不错。米饭很香软,口感比较嫩滑,很有饭味。
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环境还算可以,位置都算容易找。服务员态度还算OK,上菜速度都几快手下。黄鳝饭,分量挺多的,吃起来香香的,有少少咸味。黄鳝吃起来爽爽的。莲藕炒淮山,卖相还算OK,吃起来清清甜甜的,淮山粉粉的,不错~古法焖鹅,入口甜甜地,鹅肉好嫩,啖啖肉,味道好正。
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非常满意的一家饭馆啊,点了黄鳝饭,锅底微焦,好吃,把黄鳝香菜等搅拌均匀,吃一起很香,黄鳝香口,很对胃口,而且米饭煮得很入黄鳝味道,很香,米饭一粒一粒的,还有苦瓜汤,降火哦,连黄豆也吃得不剩的,还点了番薯叶,好吃,
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东兴饭店的装修确实够简单的,不过人家是以味道取胜的,他家的焖鹅我是一直挺喜欢的,和禄鹅的风格比较接近,鹅肉本身就是挺肥美的,焖煮过后肉质依然是挺饱满的,而且酱汁的味道挺香浓的,鹅肉也是挺入味的。黄鳝饭也是来这里必不可少的了,黄鳝的肉质挺爽脆的,而且挺吸油的,口感蛮滑腻,米饭焖的挺香糯的,葱花多了些。
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