不想每天都在外面吃，但是又觉得每天回家要考虑做什么菜太麻烦？要不直接焖个饭来个饭菜一锅端吧，不管会不会做饭，用电饭锅焖个饭，即便是厨艺为零都可以简单搞定，再在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，把单调白米饭做出花样来，让每天的晚餐变得简单而不单调，对于很多没有时间做饭的上班族们和懒人们来说可是一个天大的福利哦。
推荐理由：做法很简单，但味道却非常非常棒呢。
如何制作：
1、土豆去皮切成1厘米大小的丁；
2、锅中倒油，大火烧至7成热，放入土豆丁煎至表面金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份；
3、大米洗净倒入电饭锅，倒入煎好的土豆，盖上盖子按下开关，待提示米饭煮好后，用勺子将米饭和土豆拌匀，再盖上盖焖10min食用更佳。
推荐理由：一道经典又好吃美食，很适合两个人在特别的日子享用。
如何制作：
1、准备好虾肉、芦笋，洋葱切丁，略拍大蒜。
2、锅中加入橄榄油 融化黄油 并将洋葱大蒜下锅炒制，让橄榄油和黄油完全地融合在一起，在融合的过程中把洋葱大蒜下锅炒制。在炒制过程中千万小心，不能让洋葱变色→
推荐理由：鲜美蛤蜊与米饭融合在一起，这样子饭菜一锅端了，再来一碗味增汤，一顿饭就吃的超满足。
如何制作：
1、把清洗干净的蛤蜊放在锅里，倒入30ml的清酒，盖上盖子蒸熟。稍微凉一些了之后把壳剥去。
2、把泡好的米沥水，和生姜蓉、蛤蜊混合在一起。加入350~370ml的水，再倒入酱油、味琳和煮蛤蜊的汁。正常煮饭就可以了。
推荐理由：利用南瓜盛产的季节做出各种不同的料理。黄澄澄的南瓜泥包裹着米粒，米饭粒粒分明，简单的调味，湿润的米饭吃起来满嘴南瓜香甜。
如何制作：
1、南瓜切丁加水搅成泥，洋葱大蒜迷迭香切碎；
2、取平锅热油将大蒜洋葱迷迭香炒香，倒入米，小火炒至中间白周围透明，倒白酒中火煮到吸收。
3、加盐，倒入高汤，维持中小火，米将高汤吸干再加入高汤，偶而拌一下，煮约17分钟左右，最后加入南瓜泥培根煮匀放干贝撒巴西利。
推荐理由：欧洲大陆的三大美食之一，这道菜不仅操作简单，而且营养丝毫不马虎。
如何制作：
1、蒜头洋葱切末、腊肠切丁去骨鸡腿切块花枝切圈，番紅花放入白酒调味备用；
2、油锅中入油爆香洋葱蒜末末，加入香肠，大火快炒；
3、加入鸡腿肉块煎成金黄色，再加入花枝圈、白米翻炒5分鐘；
4、淋上作法2的白酒，撒上姜黄粉或鸡高汤，搅拌均匀；
5、水加入锅中，放入其他材料，盖锅焖5分钟，有锅巴后，关火加盐黑胡椒。
推荐理由：作为一个中午一个人吃饭的素食懒人，这样的蔬菜焖饭最适合不过了。再加杯果汁就完美的一餐了。
如何制作：
1、白米、燕麦和糙米以1:1:1的比例洗净下锅煮。因为有糙米，所以水量比平时纯白米的话要稍微多一点。
2、紫甘蓝切碎，用盐和胡椒粉拌匀。
3、饭开始收水时，将紫甘蓝倒入锅中和米饭拌匀。
4、电饭锅跳了之后再焖一会就可以啦。
推荐理由：做法超级简单，鲣鱼片会在米饭上跳舞很有趣。而鱼鲜香佐以酱油和米饭，能吃到这些食材本身的味道，也能衬托米饭的甜味。
如何制作：
1、盛好米饭。
2、放上一把柴鱼片在米饭上面。（柴鱼片会遇热起舞）
3、淋上少许酱油。
4、筷子轻轻搅拌后就趁热吃吧。
推荐理由：每一口，清香的菠萝和鲜虾伴着丝滑的芝士，陶醉了！
如何制作：
1、将冷却的米饭（米饭最好是隔夜的干米饭）放炒锅用少许油炒开，加入1片奶酪和少许盐和胡椒粉继续翻炒。
2、在容器中倒入炒好的米饭，将菠萝和大虾依次摆在米饭上，再撒上切成丝的奶酪。
3、入微波炉，先用解冻档加热3分钟，使奶酪慢慢融化和渗透到米饭中。
4、再用高火“叮”3～4分钟，你会听到滋滋声，并且香气扑鼻而来，好了，开吃吧。
推荐理由：胡萝卜含有丰富的维生素B，西红柿有维生素C2。两者搭配一起煮是很营养的。
如何制作：
1、将西红柿、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀，放入锅中蒸上5分钟左右；
2、锅内放油，鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用；
3、将之前混合好的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。
推荐理由：这道特制的饭团能很好的帮助我们放松脑神经的紧张，维持良好的精神状态。
如何制作：
1、红豆绿豆要提前浸泡6个小时以上后加入清水煮10分钟后熄火另其冷却；
2、把煮好的豆子和豆汤蒸熟后稍冷却一下；
3、将煎好的鲑鱼肉捣碎；
3、把鱼碎拌入冷却好的杂粮米中加入盐调味一起拌匀团成团子就可以了。