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食记 (2)
等级3 2014-12-20
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我是比较喜欢吃肉夹馍的,这里的也还不错,其实有时候也在想,这里面的肉,也是否新鲜,因为肉夹馍的肉都是比较重的口味的。要的一个肉夹馍,看起来不算很大,但是吃完就感觉很饱了,里面的肉,大部分是肥肉来的,所以吃完是感觉有点腻的,但我就很喜欢吃那个馍饼,比较香软的,一点也不会觉得硬的,味也不错,腊汁,是比较香的。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2014-10-31
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秦镇胖子肉夹馍是一家很小很小的小食店,主营的产品也不多,刚开业时5种品种。当然,品种后来有所增加。这是我在开业第一天时去品尝的擀面皮,点单时还问过老板擀面皮和米面皮的区别,老板告知擀面皮口感硬,这是我喜欢的,来一份,吃起来的口感好,但不好消化,还是米面皮好一些。这是开业时的活动,送的红豆粥,和墙上的照片有很大区别的,本以为会是甜食,品尝后发现并未加糖,就是就咸菜吃的吧。这家店其实最好吃的就是肉夹馍了,虽然开业当天并未品尝,不过后来可是经常来吃,有一段时间没吃还挺想的,都怀疑自己是不是南方人了。肉夹馍,肉都是炖好了的,需要时剁一剁,加上些青椒,一起放入馍中。馍也已经是半成品,需要时再用饼铛加热,吃的时候刚刚表面非常的香。 继续阅读
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